区食品药品监督管理局圆满完成德国总统接待晚宴食品安全保障工作（组图）

（图：区食品药品监管局对设宴单位泮溪酒家采取驻点监管保障用餐安全）

（图：区食品药品监管局领导带队到泮溪酒家监督检查）

2018年12月6日，广州老字号泮溪酒家举办晚宴接待德国总统的到访。为确保接待晚宴的顺利举办，荔湾区食品药品监管局提前介入，完善各项工作措施，加强对设宴地点的监督管理，全力做好晚宴食品安全保障工作。

一是提高站位抓落实。成立食品保障工作领导小组，由局领导任组长，相关业务科室和食药监所同志任组员，确保责任到人，履职到位。

二是分组保障做到位。对设宴单位泮溪酒家采取驻点监管，分组对食品原料的采购、运输、储存的温控条件以及食品加工制作各环节实施全程监管，发现问题，立行整改，做到提前防范。

三是开展检测防风险。对供餐的蔬菜等食品原料进行快速检测，保障晚宴嘉宾以及工作人员用餐安全。

区食品药品监管局圆满完成此次重大食品安全的保障工作。

• 分享：        

• 分享到

•