安居区突击检查学校食堂食品安全工作

　　4月18、19日，安居区食品药监局局长杨建勇亲自率领分管领导、稽查队人员对辖区内的个别学校食堂的食品安全工作进行了突击检查，重点检查了食品安全信息公示、环境卫生、人员健康、餐饮具洗消毒，食品原料采购、储藏、制作加工、食品留样、食品操作间和储存间的“三防”以及台账记录等，经检查，发现较上次检查有了很大的改观，但仍然有个别项目不规范，在现场与食堂负责人、学校食品安全负责人进行了积极沟通，并限期整改到位。此次检查共出动人员10人次，检查学校食堂5个，发出监督意见书5份。