县畜牧食品局采取五措施做好两节一会期间肉食品安全工作
一是强化养殖环节投入品监管。组织人员对全县养殖场进行“瘦肉精”拉网式检测,检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇1200余头份,检测结果全部合格;二是狠抓屠宰环节检疫监管。严把动物入场检查关,坚决杜绝病害动物进入屠宰场,对检疫不合格的动物产品一律不准出场上市;三是严把市场监督关。凡有动物产品经营的集贸市场,做到有专人监管,对上市经营的动物产品严格检查,未经检疫的不具备补检条件的一律没收销毁;四是严格冷冻动物产品监管。冻库落实专人负责,对二次分销的一律检疫合格后方能上市;五是加强领导,分片负责。将全县分成四个执法中队,落实专人负责,对伍源食品、市场、超市等肉类加工经营场所进行专项检查,坚决杜绝不合格肉食品流入市场。(县畜牧食品局 孙正勇)