乡村采摘旅游发展提升三种效益突出发展特色

采摘旅游作为一种新型旅游方式和现代农业发展方向，把观光、采摘等旅游休闲活动与现代农业方式有机结合起来，越来越受到人们的欢迎。相公庄镇在发展采摘旅游农业的同时，更加注重经济、社会和生态效益的均衡发展。  

一是发展采摘旅游农业带来可观的经济效益。采摘旅游农业增加了农产品的销售渠道，带动了集体增收和农民致富。以小康金银花为例，为了达到采摘旅游的规模，小康村流转了500亩土地进行金银花种植，平时的管理和采摘要雇用村民，育苗又为村民增加了剪枝的项目，原先闲置在家的中老年人和妇女也都足不出村，在家门口实现了就业增收。据测算，每亩金银花可剪枝2000余斤，每斤可剪100株苗，每亩可剪20万株，每剪一株按9厘的手工费计算，仅此一项，每亩金银花就可为村民增加1800元的收入，再加上采摘金银花时的收入以及平时管理的费用，全村平均每户可增收3000余元。同时，该园区还自行培育新的金银花苗木延伸采摘旅游产品，开发出了金银花盆景，供游客带回自家阳台种养，既可观花赏叶提高生活品味，又可摘下花蕾泡茶品茗，促民增收前景广阔。

二是发展采摘旅游农业收到良好社会效益。首先发展采摘旅游农业满足了市民需求。民以食为天，食以安为先，随着人民群众生活水平的提高，绿色、天然、生态、保健的食品药品成为广大市民的物质需求；同时充分享受农耕乐趣和田园风光，利用较短时间亲近大自然满足田园梦想也是当前市民一种精神需求。牛一蔬菜现代农业示范园便抓住这个市场机遇，大打“安全、绿色牌”，有机蔬菜一上市，就得到的了消费者的青睐，市民纷纷前来采摘。小康都市现代农业示范园也正是看中了金银花药用价值和保健功能的市场价值，倡导群众种植，并以金银花为突破口，举办金银花采摘节，提高了知名度，实现了满足市民需求与富民强村的双赢。其次，发展采摘旅游农业活跃了农村市场。小康金银花花期旺季的一个月时间里，平均每天雇用采摘工人1000余人次，花期总用工量达到30000余人次，极大活跃了相公庄镇本地和周边乡镇，以及垛庄、文祖、曹范等地劳动力市场。采摘旅游还带动了人流、物流、资金流、信息流在城乡之间的汇融，加速了农村市场的发育和拓展；促进了农村交通运输业、商业、餐饮业、文化娱乐业、旅馆业的发展，形成“一业举而百业兴”的联动效应，推动了农村二、三产业的发展。第三，发展采摘旅游农业加快了城镇化步伐。采摘旅游农业需要相应的基础设施和环境条件，尤其是道路建设和环境整治。随着采摘旅游农业的发展，该镇农村基础设施、村容村貌得到极大改善，促进了农村生活方式的变革和农村社会全面现代化。牛一村先后投资60余万元，使全村街道全部硬化；投资20多万元新建了全镇一流的卫生室；投资20多万元建起了村头花坛，翻修了村南大桥，新建了农民公寓楼，投资120万盖了集体停车场库。小康村投资20多万元建起了高标准的幼儿园；投资30多万元建起了高标准的村卫生所；建设高标准公寓楼，配备了高标准公共浴池；扎实开展环境综合整治，绿化面积达5000多平方米。  

三是发展采摘旅游农业实现了生态效益最大化。小康金银花基地原来是一片撂荒地，种植小麦等常规农作条件恶劣，农民不愿耕种，闲置多年。经过论证，引入适宜种植的金银花，开发采摘旅游项目以后，昔日的荒沟秃坡，如今流水潺潺，绿茵满目，鲜花遍野，游人如织，可谓“旧貌变新颜”，这片无人问津的撂荒地变成了村民眼中的“聚宝盆”、“香饽饽”。在第二届济南市现代农业“百花奖”评比活动中，被评为“济南市十大都市农业园区”，实现了生态效益的最大化。