不一样的年味在朝鲜族村过新年
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于2022年01月30日发表
火热的地炕，诱人的辣白菜，艳丽的朝鲜族服装，典雅的朝鲜族歌舞……临近春节，灯塔市大河南镇新光村的村民欢聚在一起，用朝鲜族特殊的方式庆祝即将到来的新年。
进屋脱鞋，席炕而坐，几位身穿各色传统服装的朝鲜族大娘正围坐在一起用朝鲜语寒暄。地炕上摆着矮桌，桌子上是大伙一起准备的泡菜、打糕、米肠、熏肉等美味佳肴。
泡菜是朝鲜族的传统美食，也是朝鲜族每餐必备的小菜，吃起来酸辣爽口、开胃解腻。用村民的话说，没有泡菜就吃不下饭。除了泡菜，打糕也是朝鲜族在重大节日里不可缺少的传统食物，每逢年节、老人寿诞、结婚庆典等喜庆日子，朝鲜族人都会吃打糕。“很难打，特别费体力。现在村里劳动力都不在，大家都是买现成的打糕吃了。” 村书记金哲南说。
新光村是灯塔市唯一的朝鲜族村，由于语言优势，村里95%的人在韩国或者国内韩企工作，2017年，有200多人到韩国从事餐饮业、建筑业、家政服务业等，这些在韩国打工的村民人均年收入能达到15000美元。劳务输出给新光村村民带来了可观的收入，村子也发生了巨大的变化，但也由于大量的劳务输出，村里剩下的都是老人和孩子。金哲南说：“很多在外打工的人在陆续地往回赶，为了让留守的老人能体会到过年的喜庆气氛，我就提前把大家聚在一起，乐呵乐呵。”
菜上齐了，大伙围坐在矮桌旁，金哲南首先举杯送上祝福：“祝大家新年快乐，万事如意。”大娘大爷们也举起酒杯，纷纷用朝鲜语说着吉祥话，大家边品尝菜肴，边聊着家里的杂事，金哲南还给大伙简单汇报了一下过去一年村合作社的生产、收入情况和来年的计划。吃喝尽兴，几位能歌善舞的阿姨唱起了传统民歌《桔梗谣》，“白白的桔梗长满山野，多么美丽多么可爱……”伴随着歌声她们跳起了朝鲜族的传统舞蹈。
村书记金哲南介绍，朝鲜族一向崇尚礼仪，注重节令。元日即农历正月初一，是朝鲜族一年中最隆重的节日，比除夕夜还要隆重。一大早，村里的女人们开始准备食物，年轻人就会挨家挨户地给村里有老人的人家拜年，虽然现在一些习俗都和汉族一样了，但是初一这天给全村老人拜年仍被保存了下来。
金哲南在宴席结束后说：“村里的青壮年常年不在家，留守的老人和孩子们太孤单了。如今村里合作社发展得很好，明年我们村打算利用朝鲜族文化的特点和优势，将绿色农业与民俗风情结合，开发农业观光和民俗旅游。希望能给村里的年轻人提供机会，让他们能够留在家乡，也希望新光村越来越好。”
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