董地乡开展猪肉市场专项检查
为确保广大人民群众吃上“放心肉”,严防疫区猪肉等生猪产品流向市场和餐桌,10月24日,董地乡食药监所、农业服务中心等单位在全乡范围内组织开展经营环节猪肉产品质量安全专项检查。
按照上级安排部署,董地乡食药监所、农业服务中心迅速行动,对辖区内超市、农贸市场、学校、机关食堂,社会餐饮食堂,猪肉屠宰经营户进行拉网式排查,重点对生鲜猪肉经营单位卫生管理、存储、查验、索证索票等方面进行检查,严禁经营者购进、销售、使用无合法来源肉品以及无“两证两章”(动物检疫合格证、肉品品质检验合格证,动物检疫合格印章、肉品品质检验合格印章)和变质肉品,严防来路不明、未经检验检疫或者检验检疫不合格猪肉流入市场。
专项整治共检查农贸市场1个,超市3家,学校、机关食堂3家,社会餐饮食堂5家。通过开展检查,进一步规范了辖区内猪肉特别是生鲜肉经营秩序,确保人民群众身体健康和生命安全。