昆寨乡开展营养午餐专项整顿工作

    近日，昆寨乡组织食安办、教育管理中心、卫计中心等食品安全相关单位，联合召开了全乡整顿营养午餐工作专题会议，成立了以乡长为组长、分管领导为副组长，各相关单位负责人为成员的专项检查领导小组，对全乡所有中小学校的营养餐安全进行检查和整治。一查资金使用、二查营养午餐账目、三查进出库登记、四查成本核算、五查公示菜谱与实际操作是否一致、六查卫生是否达标、七查学生就餐秩序是否良好，八查工勤人员是否着装上班。走到每一所学校，特别对各学校的学生餐厅、学校食堂操作间的卫生、制作等情况及营养餐发放等认真进行专项检查。现场提出整改意见20余条，下达责令整改通知书4份，要求其一定要按期整改到位，并将再次进行整改落实情况复查。如不按期整改的，将追究校长和营养午餐管理员的责任。  

    在检查的过程中，检查组还向各学校的负责人、学校食堂管理员及工勤人员强调了对学生食品安全认识的重要性，并下发了《毕节市关于加强中小学幼儿园食堂食品安全工作的通知》和《毕节市实施农村义务教育学生营养改善计划“六***三”目标要求的通知》，以增强工作人员对预防食物中毒和处理食品安全事故的认识和应急处置能力。