北镇市市场监督管理局开展春季学校食堂专项检查工作

    为进一步加强全市学校及托幼机构食堂食品安全监管，确保广大师生饮食安全。3月上旬以来，北镇市市场监督管理局对全市辖区的学校食品安全进行了一次专项检查行动。

　　本次春季学校食堂食品安全专项检查行动共出动执法人员223人次，执法车辆77台次，以学校食堂的《餐饮服务许可证》持证情况、学校食品安全管理组织机构设立、硬件设施及卫生状况、食品原料采购索票索证落实情况等为重点，共检查全市学校60所，其中高中学校食堂 3 所，初中、小学学校食堂48所，幼儿园食堂9所，现场制做检查笔录 60份，完成动态量化评定 60所学校。

　　通过检查，总体评价全市各类学校食堂食品安全状况较之前得到进一步提升，学校主要领导对食品安全工作高度重视，在保障食品安全组织机构建设情况、责任落实、硬件设施投入等方面有了明显提升。同时也存在食品安全的重要性认识不足、食品安全制度落实不到位、硬件设施不达标等问题。执法人员针对以上问题提出了整改意见及要求，责令限期整改到位。

　　下一步北镇市市场监督管理局将重点做好以下几方面工作:一是加强***检查，督促各学校对存在问题进行整改；二是加强对各学校的指导和培训工作，规范学校管理，提高从业人员素质；三是加强与教育主管部门的沟通联系，有力推进“明厨亮灶”工作的推进和落实，提高全市学校食堂的整体管理水平。

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