武汉市蔡甸区市场监督管理局关于不合格食品风险控制情况的通告
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于2022年08月20日发表
国家食品安全抽检监测信息系统发布的不合格食品（餐具）信息，涉及我区14家食品生产经营单位共17批次食品（农产品、餐具）。现将不合格食品（农产品、餐具）风险控制情况通告如下：
一、武汉市蔡甸区乡水人家使用的餐具1批次（饭勺）
（一）抽检基本情况：不合格项目（大肠菌群项目）不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）我局当场下达责令改正通知，要求该单位立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
（三）对该店使用不合格餐具的行为，我局予以立案调查。
二、武汉永兴春梅食品有限公司生产的“酒鬼豌豆”（生产日期：2022－04－11）
（一）抽检基本情况：检验结论：经抽样检验，酸价（以脂肪计）”项目不符合GB 19300－2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，检验结论为不合格。
（二） 该公司于2022年元月已搬离原注册登记地址，下落不明，无法联系到公司法定代表人。
（三） 我局已将该公司列入经营异常目录。
三、湖北善能食品有限公司生产的预包装食品黄陂肉丸（规格240g／盒、生产日期2022－05－25）
（一）抽检基本情况：检验结论：经抽样检验，菌落总数、大肠菌群项目不符合GB2726－2016《食品安全国家标准 熟肉制品》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对企业生产场所实施现场检查，情况如下：
1、现场检查该公司生产场所未发现涉案批次食品。
2、调查该公司生产记录、出入库记录和销售记录，当事人于2022年5月25日生产预包装食品黄陂肉丸100盒（规格240g／盒），武汉市市场监督管理局食品安全抽检使用9盒，其余91盒于2022年5月26日出库配送到该公司门店（雪松店）销售，5月28日销售门店因滞销向该公司退回68盒，该公司对退回产品按处理流程已作员工餐自行处理。
（三） 我局责令当事人停止生产不符合食品安全标准的食品的行为，召回涉案食品，并立案调查。
四、武汉市蔡甸区秦园餐饮店使用的餐具1批次（长盘）
（一）抽检基本情况：不合格项目（大肠菌群项目）不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）我局当场下达责令改正通知，要求该单位立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
（三）对该店使用不合格餐具的行为，我局予以立案调查。
五、武汉市蔡甸区罗朝柒小吃店使用的餐具1批次（碗）
（一）抽检基本情况：不合格项目（大肠菌群项目）不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）我局当场下达责令改正通知，要求该单位立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
（三）对该店使用不合格餐具的行为，我局予以立案调查。
六、蔡甸区鱼王盛宴餐饮店使用的餐具2批次（不锈钢饭勺、八角盘）
（一）抽检基本情况：不合格项目（大肠菌群项目）不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）我局当场下达责令改正通知，要求该单位立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
（三）对该店使用不合格餐具的行为，我局予以立案调查。
七、蔡甸区甲圣餐饮店使用的餐具3批次（长方形盘、小圆盘、梅花盘）
（一）抽检基本情况：不合格项目（大肠菌群项目）不符合GB 14934－2016《食品安全国家标准 消毒餐（饮）具》要求，检验结论为不合格。
（二）我局当场下达责令改正通知，要求该单位立即停止使用不合格餐具，并对店内使用餐具重新进行消毒。
（三）对该店使用不合格餐具的行为，我局予以立案调查。
八、武汉市蔡甸区何学俏邻居超市经营的生姜（购进日期：2022－04－26）
（一）抽检基本情况：生姜经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次生姜。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022 年4 月 26 日从武汉市洪山区万里蔬菜商行购进生姜20斤，至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
九、武汉市蔡甸区刘均平超市经营的香蕉（购进日期：2022－04－25）
（一）抽检基本情况：香蕉经抽样检验，吡虫啉项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局于2022年6月14日将检验报告送达该超市，同时对该超市实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次香蕉。
2、我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十、安徽欧尚超市有限公司武汉蔡甸店经营的生姜（购进日期：2022－04－27）
（一）抽检基本情况：生姜经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次生姜。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022年4月27日从武汉市洪山区志强蔬菜商行购进生姜27公斤，至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十一、中百仓储超市有限公司蔡甸奓山店经营的香蕉（购进日期：2022－04－24）
（一）抽检基本情况：香蕉经抽样检验，吡虫啉项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次香蕉。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022 年 4 月 24 日从武汉利华精品农产品有限公司购进香蕉11.5 公斤，至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十二、武汉市蔡甸区富盟奓山连锁店经营的黄颡鱼（购进日期：2022－04－25）、国产香蕉（购进日期：2022－04－24）
（一）抽检基本情况：黄颡鱼经抽样检验，孔雀石绿项目不符合农业农村部公告第250号《食品动物中禁止使用的药品及其他化合物清单》要求，检验结论为不合格。国产香蕉经抽样检验，吡虫啉项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次黄颡鱼、国产香蕉。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022年4月25日从蔡甸区定辉水产品经营部购进黄颡鱼5公斤，2022年4月24日从赵红云水果批发部购进国产香蕉54公斤，至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十三、武汉至尚云合商贸有限公司经营的长豆角（购进日期：2022－04－24）
（一）抽检基本情况：长豆角经抽样检验，经抽样检验，倍硫磷项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次长豆角。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022年4月24日从武汉老百姓农贸有限公司（经营场所；武汉市洪山区白沙洲农副产品大市场内南3区2排18号）处购进6.7公斤， 至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十四、蔡甸区思菡轩生鲜超市经营的生姜（购进日期：2022－04－19）
（一）抽检基本情况：生姜经抽样检验，噻虫胺项目不符合 GB 2763－2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。
（二）我局对该超市经营场所实施现场检查，情况如下：
1、该超市经营场所未发现涉案批次生姜。
2、该超市提供食品进货台账记录显示于2022年4月19日从白沙洲大市场蔬菜区文明商行购进生姜10千克，至现场检查时已全部销售完毕，因销售时间间隔较长无法召回。
（三）我局责令该超市停止经营不符合食品安全标准的食品的行为，同时开展核查处置。
十五、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。
2022年8月12日
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