2016年第一季度香洲区食品药品安全总体态势平稳可控

　　一、食品药品安全形势平稳可控

　　一是食品抽检合格率97%以上。1-3月份，共抽检20大类食品及食品相关产品809批次，合格792批次，不合格17批次，合格率97.89%，对不合格产品已进行相应处理。

　　二是无重大食品药品安全事故。全区食品药品市场秩序总体状况良好，没有发生重大食品药品安全事故。1-3月疑似食源性病报告5起，经市CDC判定为食物中毒零起，其中元旦、春节、“两会”期间食物中毒零报告。

　　二、加大食品药品安全监管力度

　　一是办证率大幅提升。1-3月，共发放食品药品各类许可证2853份，与2015年同比增加268.39%。其中发放食品经营许可证2***9份，药品经营许可证85份，GSP认证证书62份，三类医疗器械经营许可证14份，二类医疗器械经营备案41份，食品生产许可证2份。

　　二是办案率大幅增加。1-3月，办结行政处罚案件41宗，罚没款27.86万元，与2015年同比分别增加455.56%、9***%。其中涉及食品案件16宗、药品案件24宗、化妆品案件1宗，涉嫌违法犯罪移送公安机关案件1宗。

　　三是加大检查整改力度。1-3月，共检查“四品一械”生产经营企业3101家，发现问题企业499家，发放责令整改通知书421份，限期整改，逾期未整改依法立案查处。严把办证关，对申请办证企业进行现场核查共1888家，现场核查不合格的要求整改合格后再审批发证。

　　三、专项整治工作取得成效

　　一是开展春节前食品药品安全专项整治行动。检查药品医疗器械经营单位***家次，餐饮单位581家次，食品流通单位421家次，食品生产单位25家次，立案16宗。抽检应节食品274批次，合格率达98.5%,对生产经营不合格产品企业进行处理。

　　二是开展学校食堂及校园周边食品安全“七个一”活动。分别是开展一次覆盖专项检查；进行一次食品安全抽检工作；组织一场食堂负责人食品安全培训；出版一期食品安全宣传栏；上一堂食品安全主题教育课；推动一批校园食品安全项目试点；创建一批学校食堂食品安全示范单位。在为期1个半月里共出动执法人员1333人次，对辖区250家学校及幼托机构集体食堂进行检查，抽检33家学校食堂食品89批次，合格率为100%。近半数学校及托幼机构食堂开展了“阳光厨房”或视频监控建设，有155家学校及托幼机构食堂食品安全监督管理量化分级达到B级或B级以上。对92家学校及托幼机构集体食堂发出了整改通知书，限期整改。

　　三是开展疫苗专项检查工作。对辖区18家疫苗接种单位进行全覆盖检查，对疫苗的购进渠道、冷链管理、接种记录等情况进行重点监督检查。我区各接种单位使用的一、二类疫苗均按照相关要求从合法渠道购进，疫苗运输、储存在规定条件下进行，记录齐全，未发现问题疫苗。

　　四是开展餐饮外卖专项清理检查。对辖区加入第三方餐饮外卖平台的餐饮企业进行清理检查，共排查登记588家加入第三方餐饮外卖平台的餐饮企业，对320家存在问题的餐饮企业列入重点检查整改。

　　四、强化举措力促重点工作

　　一是3月9日召开全区食品安全城市创建工作动员会，王桂莲副区长作了动员讲话，并与12个相关单位签订《食品安全责任书》。

　　二是3月10日正式启动扬名广场“食品安全示范街”创建工作，并将陆续在吉大钰海环球、拱北摩尔广场、梅华沃尔玛食街等遴选条件较为成熟的食街开展创建食品安全示范街。

　　三是严格执行家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市政策。联合工商、城管等部门，开展专项整治行动，保持限制区内基本无活禽经营状态。

　　四是加大宣传力度。联合区教育局举办2016年学校及幼托机构食堂食品安全工作培训会，对各中小学校食品安全分管领导及食品安全宣传教育负责人、托幼机构食品安全分管领导和集体食堂配餐公司负责人近400人进行培训；为辖区250个学校及社区设立食品安全宣传栏，发放明厨亮灶、规范使用含铝食品添加剂、小学生和中学生食品安全宣传海报、宣传手册等400多份，中、小学生食品安全科普手册7000本；在华发商都、富华里、仁恒星园等食品安全示范街和食品安全示范单位设置300多个食品安全宣传展架，摆放《广东省家禽经营管理办法》及其配套规范汇编和“家禽集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”宣传册2万多份。

　　五是扎实推进网格化监管体系建设。进一步完善区、镇（街道）、社区三级食品药品网格化监管网络，各级网格定区域、定人员、定职责、定任务、定奖惩。加强社区食品药品安全协管员队伍建设，向126个社区下拨创建省食品安全城市工作经费，在各个社区建立食品安全宣传栏，构建从“源头”到“餐桌”饮食用药安全的强力防护网。

　　六是加强食品药品抽检和风险监测。下发2016年香洲区食药监局监督检查工作计划，对重点品种和高风险食品品种实行抽检全覆盖，及时发布抽检结果和风险预警，针对发现的问题，及时采取核查处置措施，消除隐患。