巴中市完成2017年明厨亮灶目标任务

　　2017年，巴中市计划在餐饮服务业实施“明厨亮灶”工程建设1500家。截至目前，已全部完成。其中，巴州区420家、恩阳区65家、南江县320家、通江县320家、平昌县360家、经开区15家。

　　今年的“明厨亮灶”工程，以2016年创建成果为基础，将学校食堂作为重点领域，兼顾群众关切的大众餐馆、特色餐馆、建筑工地食堂、农村聚居点餐馆等，促使餐饮服务单位采用透明玻璃窗、隔断矮墙、视频终端等方式，让消费者吃得放心。目前，全市已累计创建“明厨亮灶”2886家。