封开县杏花鸡产业基地试产成功总投资13亿元年屠宰加工家

　　近日，记者从封开县招商局获悉，总投资1.3亿元的封开杏花鸡产业基地项目已试产成功，即将投产。据悉，该项目年屠宰加工包括杏花鸡在内的家禽可达2.2万吨，其中九成的产品直供港澳地区。

　　据介绍，封开杏花鸡产业基地项目位于封开县南丰镇开明村委会片区，由广东盛加农牧食品有限公司登记注册，计划总投资1.3亿元，总用地680亩，其中包括120亩的家禽初、深加工生产车间，储存冷库等，另有560亩为办公、生活设施建设和杏花鸡养殖用地。

　　“目前，该项目已完成了一期建设用地的批复，项目的初、深加工生产车间和储存冷库均已建成，二期用地因涉及到部分二级林地的调规权限，需要上报审批。”封开县招商局的工作人员叶斌铨告诉记者，二期用地主要用于项目的办公和生活设施建设，三期用地主要用于杏花鸡养殖基地建设。

　　记者日前在该基地看到，十多名工人仍在紧锣密鼓地铺设绿化草坪，刚刚消杀后的屠宰车间里浓浓的消毒液味道。叶斌铨告诉记者，封开杏花鸡产业基地项目的屠宰生产线已经于2020年12月6日完工试产，并于12月29日取得HACCP食品管理体系认证，目前成品正在海关认证，待相关流程走完后，便可开足马力生产。

　　“项目主要依靠封开县丰富的杏花鸡养殖供应资源，对杏花鸡进行深加工，然后供应港澳。”封开杏花鸡产业基地项目总经理李瑞洪告诉记者，如果屠宰线全负荷运转的话，每小时可加工4000只杏花鸡，预估年屠宰量可达2.2万吨。

　　记者了解到，近年来封开县大力实施乡村振兴战略，出台各项政策鼓励企业和农户发展名特优新家禽养殖项目，杏花鸡养殖的规模和范围得到了快速的扩展，也由此完善了上游的育种保种、饲料加工和下游的屠宰加工、冷链配送等产业链条。