坂田街道食安委重拳整治私宰力保食品安全

　　 为进一步加强辖区食品安全监管，近期，街道食安委组织成员单位重拳出击，开展食品安全突击检查。截至，共出动执法人员460人次，车辆79车次，查处了9处私宰点，有效遏制非法食品制销现象。

　　一、领导重视，明确分工。召开食品安全工作会议，要求食安委各成员单位提高食品安全意识，主动做好食品安全监管工作，按职责落实工作责任，加强协作，坚决查处食品安全方面的违法违规行为，保障辖区食品安全。

　　二、加强宣传，事前警示。组织辖区主要肉类经营单位及各大市场、商场负责人共30余人，召开肉类经营者告诫会。同时与市场、商场(超市)、肉类经营者逐级签订食品流通安全承诺书和保障肉类质量安全承诺书，有效遏制存在侥幸心理的经营者涉足销售违法肉制品的行为。

　　三、科学管理，及时处理。建立了食品质量安全信息档案，充分利用食品准入预警系统，对出现异常又无法提供有效凭证的档位及时进行突击检查，对与票据不一致的肉制品及豆制品一律采取查扣的强制措施。

　　四、联合执法，严厉打击。由市监等执法部门牵头，开展突击检查执法，严查各类违法经营行为，仅和16日凌晨的联合执法行动，就查扣私宰肉400多斤。

　　五、全面整治，严把源头关。执法部门分别对雪象、岗头等多个社区的主要路段开展排查，严查非法食品制、销、储行为，严厉遏制私宰肉流向市民的餐桌，严把食品安全源头关。