威宁加大执法力度确保两节期间食品安全

检查现场

　　春节临近，为了营造良好的节日市场消费环境，保护消费者合法权益，保节日市场繁荣稳定，威宁自治县市场监督管理局多措并举，加大执法力度，确保节日期间食品安全，确保全县人民群众度过一个平安、祥和的春节。

　　1月1日以来，县市场监督管理局执法人员先后深入多家大型超市，就超市主体资格是否合法、证照是否齐全有效、主体责任是否落实，所出售的米面粮油、肉制品、水产品、乳制品、饮料、调味品、糕点等各类预包装、散包装食品的生产日期、生产厂家名称、生产地址等标签标识是否完整，禽肉产品是否索取留存动物检验和检疫合格证明，经营生猪产品是否索取留存“两证两章”及非洲猪瘟检验检疫合格证明，经营冷冻食品的经营户进货票据、核酸检测报告、检验检疫证明及进口货物报关单手续是否齐全等情况作重点检查。

　　针对春节聚餐活动增多的情况，县市场监督管理局执法人员还对大型餐饮单位、夜食摊点等一次性聚餐人数较多的餐饮单位进行了检查，确保原料、熟食、加工、贮藏、餐具、个人卫生、食品留样等关键环节安全可控，消除食品安全隐患。

　　此外，县市场监督管理局以散装白酒、肉制品、水产品等为重点，组织开展节日期间专项监督抽检。

　　县市场监督管理局食品经营安全监督管理股负责人马勋杰告诉记者，自2020年12月份以来，已组织辖区内9个分局对涉及到的全县乡镇（街道）散装白酒进行抽检，截至目前，已基本对全县所有乡镇（街道）的散装白酒进行了全覆盖抽检，样品将送到正规检验机构进行检验。

　　截至目前，县市场监督管理局共出动执法人员50余人次，执法车辆10余台，检查食品经营单位80余户，对检查中发现的问题，执法人员督促生产经营者限期按照相关法律法规进行整改，对整改不合格的，县市场监督管理局将依法进行处理，坚决守护好“舌尖上的安全”，为节日期间食品安全“保驾护航”。（记者　蒋明红）