高山上的绿色音符铜仁茶产业发展观察
峰连天际处,茶香绕山间。
晚秋时节,一场秋雨过后,云雾缭绕的松桃自治县正大镇万亩茶园渐渐露出清晰轮廓,茶尖经过秋露的洗礼在黎明破晓的第一缕阳光下,闪现着晶莹剔透的亮光,伴随着茶叶散发的淡淡清香,采茶人似流动的音符,将秋茶翠芽一叶一叶采下,一幅百姓富、生态美的画卷徐徐展开在黔东大地……
一丛丛新绿,一片片嫩芽,一篮篮财富,这仅仅是桃源铜仁发展茶产业的一个亮丽缩影。
近年来,我市按照省委对铜仁“念好山字经、做好水文章、打好生态牌,奋力创建绿色发展先行示范区”战略定位,坚持把茶叶产业作为推动绿色崛起、决战脱贫攻坚、实现同步小康的主导产业来抓,进一步厚植生态优势,推动茶产业规模化、标准化、市场化、品牌化发展,做强做大茶产业,谱写了一曲曲茶山绿、茶农富的豪情壮歌。
有人不禁这样问,一片小小的茶叶如何能够撬动一个地方的经济社会发展?一片细细的嫩叶如何能致富一方百姓?从铜仁老百姓的生活变化中能够找到答案。金秋时节,微风轻拂,思南晨曦生态茶园晏茶正香。10年前,位于思南县鹦鹉溪、张家寨交界的万家山曾是一片寸草不生的荒山秃岭,附近村民的人均年收入不足800元。10年后,这里茶园一碧万顷,人均年收入增加了近7倍。
今年54岁的退伍军人王明礼,是思南县森林种养家庭农场董事长,也是这片茶园的“创始人”。他年轻时候参加过老山、者阴山战役并负伤,2018年,王明礼不顾身体残疾,带领退伍军人和当地群众,在万家山这个没有路的地方凿出了一条新路,把荒山石岭变成了4000多亩的生态茶园。
说起这片茶林给群众生活带来的改变,76岁的思南县燕子阡村农民杨宗娥深有体会。
“我的5亩土地流转给王明礼的合作社种茶叶,去年除了年终分红外,还在茶园采摘茶叶年收入9988元,差12元钱就达到1万元。加上我的分红收入,我一年总的纯收入就有1.38万余元。全靠茶叶为我们带来的福气啊。”
如今,这片生态茶园带动了鹦鹉溪、张家寨两镇872户3288人致富,特别是330余户贫困户因茶脱贫,走上了致富路。
众所周知,石阡茶叶生产历史悠久,据史书记载,已有1300多年的历史。2009年,石阡县获“中国苔茶之乡”称号。目前全县茶园面积近40万亩,茶叶成为该县的主导产业。
不妨从一个细节可以折射茶叶在石阡的“地位”之重——专门成立了管“茶事”的常设事业单位“茶叶局”。这在全国并不多见。
正是有政府的大力引导和先“种起来”茶农的挣钱效应,石阡农民“茶换玉米”的劲头一直不减。
“种茶每亩一般有三四千收入,管理好的能到六七千,比种玉米、红苕强不知道多少倍。”县茶产业发展带头人、新华村党支部书记王飞介绍说,“农民很容易跟随‘榜样’。我们村原来只有50年代种的二三百亩茶园,现在已发展到3000多亩,为群众平均增收5000元。”
以上只是铜仁发展茶产业带动百姓增收致富的一个小片段。
茶为绿色产业,铜仁收获了金山银山,留下了处处青山。2007年以来,全市按照“强基地育主体、重加工提质量、融文化创品牌、扩市场抓销售”的全产业链发展思路,始终把发展生态茶产业作为富民强市的农业主导产业来抓,通过不断强化组织领导、资金投入、主体培育、品质提升和品牌打造,铜仁生态茶产业实现了跨越式发展。
有这样一组数据,目前铜仁茶叶基地总面积近180万亩,有茶叶加工企业561家、专业合作社427家,33.6万人从事茶产业。2017年全市茶叶产值达74.72亿元,占全市一产增加值的36%。
好山,好水,出好茶。
中国是世界茶叶的故乡,贵州是中国茶叶原产地之一,铜仁是贵州茶主产区。铜仁茶产业有着悠久的历史及深厚的文化底蕴,铜仁茶如何脱颖而出,做到差异化发展?茶叶品质是破题的关键。
铜仁环境优美,空气纯净,气候良好,森林覆盖率达63.49%,是天然的茶场,沿河塘坝镇榨子村1700年的世界野生茶树王就是最好的名片。得天独厚的地理位置以及良好的生态环境为铜仁茶提供了良好的生长空间。“铜仁茶产业要发展,就一定要结合独特的区位、地理、气候条件,立足生态优势将铜仁茶推向世界。”贵州省茶叶协会副会长、铜仁市茶叶行业协会秘书长温顺位一语道出了关键。
生态、绿色是大自然给予铜仁茶农最好的馈赠,勤劳善良的铜仁人将这种馈赠运用得淋漓尽致。
“万丈红尘三杯酒,千秋伟业一壶茶。”比起初春的惬意,秋冬季节的沿河姚溪茶园更有一番“仙”的韵味,薄薄的雾气像是一缕化不开的茶香,引人入胜。
塘坝千年古茶、姚溪贡茶是沿河名优绿茶中的珍品。沿河千年古茶有限公司有姚溪地方群体品种茶园500亩、古茶树2万余株,并带动4000多户茶农种植幼年茶园2万余亩。采取公司+农户的经营模式生产茶叶,以诚实守信、回报社会为宗旨。沿河塘坝千年古茶去年7月参加第十届国际名茶评比,荣获金奖。
茶香也怕山头高。光有好的资源,不能合理开发利用,再好的资源也是白白浪费。为此,铜仁抢抓农业供给侧改革机遇,推进产业结构调整,强化品牌战略意识,把生态茶叶作为全市六大主导产业首选,全力开发和打造“梵净山珍·健康养生”农产品品牌,引领铜仁茶产业进入“品牌时代”。
“我们牢固树立绿水青山就是金山银山理念,把茶产业作为绿色产业、富民产业、朝阳产业来重点打造,结构上日趋合理,规模上日益壮大,品牌上日渐成熟,市场上蒸蒸日上,走出一条生产规模化、质量标准化、市场网络化、利益股份化的发展新路。”2017年3月26日,北京市第八届“品黔茶·赏樱花”活动在玉渊潭举行,市委书记陈昌旭在“贵州绿茶·秀甲天下;梵净山茶·一品沁香”专场推介会上这样向嘉宾和游客推介铜仁生态茶。
“这些年,我总结下来看,始终坚持标准化、规模化、市场化、品牌化的运作方式才是我们铜仁茶能够在市场上立于不败之地的致胜‘法宝’。要做好‘梵净山珍·健康养生’这个品牌,就是要在茶叶加工上下功夫,靠质量取胜,靠品质取胜。”市农委产业办副主任吴仲珍说。
目前全市有茶叶加工企业561家、专业合作社427家,茶叶基地面积近180万亩,计划到2019年,新建茶叶基地71万亩,全市茶叶基地总面积达到240万亩,位居全省第一;新增各类茶叶加工企业934家,培育市级以上茶叶龙头企业172家,实现茶叶总产量9.82万吨,产值达到100亿元以上,这是铜仁坚持“两条底线一起守,两个成果一起收”的生动实践。
一片茶叶,一抹茶香,撬动一个产业。据初步统计,截至目前,我市茶产业带动10余万户、33万人从事茶产业,使6万多农民实现了在家门口就业,带动茶农户均增收1.42万元、人均增收3550元,农民年均纯收入的40%以上来自于茶产业,形成了“小茶叶、大产业”的脱贫致富新格局,为茶农带来了丰厚的回报,真正印证了那句名言“一方水土养育了一方人”。
铜仁产茶环境优越,种茶历史悠久,茶叶品质优良,具有色泽鲜亮,汤色纯正,鲜醇爽口,嫩叶完整细嫩、匀齐明亮的特点,赢得业内专家一致好评,深受消费者喜爱。
为了更好“铜货出山”,2013年以来,铜仁有28个茶产品商标,7家企业抱团入驻北京马连道茶叶批发市场,成立贵州梵净山茶城,梵净山茶的北方市场销售额以每年300%的速度递增,2016年入驻马连道的企业已有11家。印江、石阡、沿河等县分别将“中国名茶之乡”“中国苔茶之乡”“中国古茶树之乡”国字号名片收入囊中,铜仁茶销售市场已经延伸覆盖到全国各地,相继入驻淘宝、阿里巴巴、京东等电商平台,网上销售势头良好,铜仁茶声名远扬。
“谈到未来发展,我们的目标是打造全国一流茶叶生产、加工和出口的重要基地,武陵山区茶叶贸易流通、茶旅文化体验中心和世界抹茶之都。”市委书记陈昌旭对发展绿山富民的生态茶产业胸有成竹,信心满满。
贵州绿茶甲天下,梵净山茶一品沁。