珠藏镇开展校园周边食品安全检
珠藏镇开展校园周边食品安全检 开学伊始,为严防校园安全突发事件发生,切实保障全镇广大师生饮食安全,珠藏镇党委、政府及时成立了以书记为组长、镇长为副组长,相关职门部门负责人为成员的校园周边食品安全检查工作组。 9月3日,镇党委副书记、镇人民政府镇长龚辉富在党委委员、副镇长邓富予同志的陪同下,率安监、卫生、工商、教管中心等部门对全镇各中小学开学初校园食品安全工作进行专项检查。检查组一行主要对各学校食堂经营证照是否齐全,进货查验和采购记录等各项食品安全制度是否健全,场地布局和卫生环境是否符合有关要求,流程是否规范等情况进行检查。 对检查中发现部份学校软硬件条件不符合安全要求、食品的存放不规范、安全管理不到位等问题,龚辉富同志现场办公,要求各职能部门要切实做到四个到位::一是责任到位。各部门要明确人员,落实学校食品安全主体责任,加强食品安全监管,切实做到检查到位、出入库登记到位,在保证质量的同时数量要充足,让学生吃好吃饱; 二是自查验收到位。全面开展食品安全自查,及时发现和消除食品安全隐患,三是部门监督到位。各部门要通力配合,对食品供应商供应的食品严格把关,落实索证索票和进货台账制度,对生产日期和保质期严格检查,从源头上坚决杜绝各种食品卫生安全隐患的发生。;四是整改落实到位。对检查中发现的问题,立说立行,落实整改,对食品安全管理人员、食堂从业人员开展培训,组织体验,取得从业资格后方可从事学校食品工作。 此外,检查组还对各学校教育教学设施等进行检查,对存在的安全隐患要求各学校立即落实整改,以保证师生安全。