织金县工商局官寨分局开展节前猪肉市场专项整治
近日,针对中秋节期间猪肉市场特别是农村集贸市场存在的问题,织金县工商局官寨工商分局积极开展集中整治,给广大的消费者打造一个安全、放心的猪肉消费市场,通过“三个严格”措施突出解决流通领域猪肉商品质量监管问题。 一、严格市场准入,把好市场入市关口。严格市场主体准入,严格执行猪肉检验检疫上市制度,上市猪肉必须是经政府主管部门批准的定点屠宰厂(场)生产,经检疫、检验合格,严禁不合格猪肉上市经营。 二、严格落实各项管理制度,全面建立健全进货查验、索证索票、购销台帐、购销票据等制度。实行“挂牌经营”,在经营场所显著位置设置公示牌,标明猪肉的来源(销售的是母猪、种猪需特别标注)、检验、检疫合格证明等内容。 三、严格加大监管力度,规范猪肉市场秩序。加大对猪肉交易市场、农村集贸市场、城乡结合部市场、社区超市和小经销点的监管力度,紧紧抓住重点地区和重点经营者,加大市场巡查的密度和频率,严厉查处销售注水猪肉、病死猪肉、未经检疫或检疫不合格猪肉的不法行为;充分发挥12315消费者申诉举报网络和“一会两站”的作用,及时有效地打击违法经营行为,保护消费者合法权益;坚持监管与服务并重。 本月共出动执法车3台次,执法人员9人次,检查肉类经营户28户次。