北流镇多举措保障春季学校食品安全
北流镇多举措保障春季学校食品安全工作,有效保障了北流镇学校“舌尖上的安全”。
开展学校食品安全专项检查。2月6日至9日,北流镇成立20个工作组,对各学校校内检查食品安全制度落实、库存食品及原料处理、“互联网+明厨亮灶”使用、索证索票和进货查验制度落实、加工场所环境卫生、人员卫生和食品留样等情况,对各学校周边食品经营单位重点检查是否存在过期、“五毛”、“三无”的小食品。
全面覆盖“互联网+明厨亮灶”。辖区内学校食堂共31家实现“互联网+明厨亮灶”,完成率100%。北流镇对学校(幼儿园)食堂“互联网+明厨亮灶”开展不定期回头看,及时发现问题,消除食品安全隐患。
深入开展食品安全宣传教育。各学校通过开学典礼、发表国旗下的讲话、安全教育课等方式,以食品安全等为主题上好开学第一课,还向同学们讲解了什么是广西食品安全示范县、北流市创建广西食品安全示范县的重要意义以及学生应该在创城中怎么做等内容。(谢林娟)
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