程学锋督导食品安全工作
3月2日下午,区委副书记、区长程学锋到莱芜四中督导食品安全工作情况。
程学锋实地查看了学生食堂卫生状况、就餐环境、食品加工操作场地以及菜品种类,听取了相关负责人对食品安全管理制度建设、进货查验、生产流程等工作情况的汇报。
程学锋强调,食品安全事关师生身体健康和生命安全,责任重大,意义重大,务必高度重视。相关部门要加大监管力度,全面落实食品安全监管职责,强化食品安全全链条、全过程、高质量监管,及时消除食品安全隐患,坚决保障好师生“舌尖上的安全”。学校要进一步建立健全食品安全管理体系,严把从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等重要关口,不断提高饭菜质量和服务水平,全力守护校园食品安全,让学生满意,家长放心;要加强校园安全管理,常态化开展风险隐患排查,完善各项防范预案,筑牢安全防线,持续提升校园安全管理制度化精细化水平,以扎实有力的措施、周密细致的工作,保障校园安全稳定,为学生健康成长营造良好环境。