樊城区市场监管局开展工地食堂专项检查行动

为了保障辖区在建工地就餐员工的用餐安全，近日，樊城区市场监督管理局汉江市场监管所按照区局工作部署，迅速行动，组织监管人员深入辖区在建工地，开展了辖区在建工地食堂的专项检查工作。

此次专项检查，已检查建设路百悦府在建工地、汉江大道汉江一品在建工地、襄阳市杜甫巷片区道路新建工程、汉江路书香一品在建工地，监管人员重点就4个在建工地食堂是否取得食品经营许可、经营许可是否合法有效、制度管理是否规范、操作场所是否清洁卫生、食堂原材料索证索票、采购登记验收记录是否完善、食品贮存食品留样是否符合规范、餐饮具消毒设备是否正常运转、从业人员健康证明是否有效等情况进行重点检查。经检查，建设路百悦府在建工地、汉江大道汉江一品在建工地、襄阳市杜甫巷片区道路新建工程食堂已停止经营，汉江路书香一品在建工地为新开项目，仅对项目部高管人员开放，就餐人员只有管理人员8人，其余施工人员不在食堂就餐，检查人员已要求该工地食堂强化食品安全责任意识，规范制度管理，认真开展食品安全自查，确保食品安全。

下一步，汉江市场监管所将继续加大监管力度，落实好常态化监管，及时消除食品安全风险隐患，全力保障辖区在建工地食堂用餐人员的饮食安全。