践行不忘初心、牢记使命主题教育毕节市市场监督管理局举办食品生

为践行“不忘初心、牢记使命”主题教育，配合市场监管局、农业农村局、教育局、公安局等多部门联合开展的“不忘初心、牢记使命”食品专项联合整治行动，2019年11月12日-13日，毕节市市场监督管理局在毕节市七星关区南方卓越大酒店举办全市食品生产监管及企业负责人员培训会。毕节市市场监督管理局副局长林学方出席并作动员讲话。参加培训人员有各县(区)市场监管局分管食品领导、各分局局长、食品执法业务骨干、毕节市市场监督管理局食品相关科室人员，以及各县(区)食品生产企业共300余人参加了培训。

林学方副局长在动员讲话中强调，食品安全作为市场监管系统必须守住的“三条安全底线”之一，各级各部门务必坚持统筹推进，保持定力、精准发力、持续用力，坚决守住这条不能触碰的安全底线。***对食品药品安全提出的“四个最严”，既是我们做好食品生产安全工作的行动指南，也是我们必须遵循的行动铁律。目前，市政府已将食品安全工作纳入重点工作调度，市局也正加紧制订食品药品安全监管领域有关暗访暗查工作方案和责任追究办法，对在食品生产监管领域涉嫌失职渎职的监管人员，将及时移交各地纪检监察部门。希望参训监管人员认真履职，坚守底线;食品生产企业要提高食品风险防范意识和管理水平，担负食品安全主体责任。

本次培训请来多位省、市食品监管业务方面具有较高理论水平和资深监管经验的领导和专家授课;贵州奥博特认证有限公司高级检查员苟宜兵向参训人员讲授了有机产品认证知识和认证实务以及食品生产企业HACCP认证知识和认证实务，食品生产科龙义华培训了食品生产日常监管实务。

为鼓励和督促食品生产企业切实履行执行食品出厂检验制度，此次培训还请来了黔西县食品生产企业联合化验室和毕节市七星关区食品生产企业联合化验室的负责人苗元利作交流发言，向与会者分享食品出厂检验经验。

会议还安排参训食品生产企业进行了食安员在线考试。同时还向企业发放了《食品生产企业安全生产告知书》和《食盐安全告知书》400余份，倡导食品生产企业提高食品安全生产防范意识，合法安全生产。