贵定茶企再夺全省茶王大奖

　　2018年11月25日，为期一个半月的2018年贵州省秋季斗茶赛在贵阳孔学堂举行颁奖仪式，贵定县凤凰茶业有限责任公司选送的绿茶斩获绿茶类金奖茶王。

　　据悉，2018年贵州省秋季斗茶赛，组委会共收到贵州9个市州符合参赛标准的茶样113只，其中绿茶55只，红茶42只，古树绿茶3只，古树红茶6只，黑茶7只，这些参赛样品品质明显优于往年，评选方式更加公正透明，组委会将参赛茶样分别送往上海、广州、济南、太原、武汉、西安、南京、贵州省各市（州）等20个分赛场进行大众评审。斗茶赛比的是茶园管理水平的高低，拼的是制茶技艺的优劣，评的是茶叶理化指标、感官指标等。此次贵定县共有4只茶样通过初审推荐参加省决赛，贵定县凤凰茶业有限责任公司选送的绿茶在全省55只参赛绿茶样中脱颖而出，以其花香高、口感鲜爽、甜度好、外形佳的好评斩获绿茶类金奖茶王。可以说贵定茶企获 得金奖茶王含金量之高，来之极不易。

　　在当天的颁奖仪式现场，应组委会的邀请，凤凰茶业带上获奖茶叶和公司的新品刺梨茶让嘉宾和媒体品评，受到大家的一致好评。纷纷点赞说：一直知道贵定云雾贡茶好，但今天亲自品尝后觉得茶王实至名归。最重要的是获得茶王的这款茶仅售200元/斤，亲民的价格让老百姓真正地可以享受到一杯好茶。

　　斗茶赛是越斗越让我们的企业、茶企心里明白，思想认识统一到贵州茶产业做规模、做标准、做安全的要求上来，进一步倒逼了企业提升了茶园管理水平和茶叶加工技能。曾经根深蒂固的单芽茶、手工茶就是好茶的观念逐渐转变，高性价比的一芽一二叶优质茶逐渐得到生产企业、经销商和消费者的认可。可以说，斗茶赛不仅斗出茶企、茶农及茶人的精气神，更是斗出贵州茶产业的道路自信、文化自信、品质自信、市场自信。