市畜牧兽医局、食药监局联合开展执法检查

　　6月18日上午，市畜牧兽医局联合市食品药品监督管理局到城区部分集贸市场和学校食堂，开展蛋品质量专项执法检查活动。

　　检查组先后来到建新集贸市场、黄州区第一中学和黄冈市外国语学校学生食堂，随机抽取鸡蛋样本进行品质检测，着重检验兽药残留情况。

　　工作人员介绍，兽药和疫苗是保障家禽生长必不可少的防疫药品，但若使用不当或不执行休药期规定，将导致蛋品兽药残留超标，从而降低蛋品质量并危害人体健康。

　　据了解，为有效管控蛋品安全风险，市畜牧兽医局已将笼养蛋鸡和鸡蛋作为2015年畜产品安全风险管控工作重点，将蛋品品质监测纳入今年工作目标管理内容，并将不定期开展蛋品品质检测工作，确保蛋品质量安全。(杨帆)