农业农村局 区农业农村局开展节前生猪屠宰检疫和重大动物疫病防控工作检查

为保障全区生猪产品质量安全，保障广大市民吃上“放心肉”，12月30日下午，常州市新北区农业农村局对三泉食品有限公司开展节前肉食品质量安全和屠宰车间生产安全检查。

检查组仔细检查生猪进场查证、产地检疫证回收、生猪屠宰检疫、废弃物无害化处理、瘦肉精检测、非洲猪瘟抽检、猪肉产品流向等方面的情况，全面排查屠宰场肉食品安全隐患。要求各屠宰场加强场内管理，做好进出车辆、生猪、车间的消毒卫生工作，严格落实工作人员特别是外来人员的新冠肺炎防疫措施，规范畜禽屠宰生产流程，严把牲畜入场关，杜绝不合格牲畜进入场内，严禁病死猪肉产品流入市场。

据统计，截止到目前，三泉屠宰场共屠宰生猪13万头，比去年同期增长30.25%。目前生猪的主要来源有山西晋中太谷、安徽阜阳颍上、安徽宿州埇桥、江苏常州金坛、江苏常州武进、江苏宿迁宿豫等地。