薛家镇 薛家镇开展秋季学校食品安全专项检查

为进一步加强秋季学校和校园周边食品安全监管工作，严防严控学校食品安全风险，有效预防食物中毒事故，确保校园食品消费安全。结合当前秋季和开学初期，9月11日-27日，薛家镇食安办联合市场监管分局，对全镇13家中小学、幼儿园食堂及周边开展了秋季学校食品安全专项检查。结合前期各学校食品安全评估情况，重点检查食品来源信息、食品采购票据和台账登记、人员健康证；现场环境卫生、食品仓库、食品留样执行；卫生防护用品使用、防尘防蝇设施、学生用餐用具管理及陪餐执行；设施设备维护、餐饮具消毒保洁、“阳光餐饮”长效管理等环节。现场还对部分学校的食品进行了抽样检测，对在检查过程中发现存在问题的学校单位，现场下发了限期整改通知书，要求及时消除食品安全隐患。同时告诫各学校负责人要进一步强化校园食品安全防范意识，落实学校食品安全责任制，完善食品安全防控措施，夯实工作基础，加强源头防控治理，切实筑牢校园食品安全“防火墙”，确保校园广大师生的食品安全。