南海区深入推进学生膳食营养工作及开展电子营养师营养配餐试点工作业务培训班

为深入推进《南海区新时代教育品牌行动计划》中有关“全面实施学生营养健康工程”的要求，切实加强我区学生膳食营养工作，促进学生健康成长。近期，我区制定了《关于推进学生膳食营养工作及开展营养配餐试点工作的方案》，全面推进落实此项工作。
    3月28日，举办南海区推进学生膳食营养工作及开展营养配餐试点的启动仪式暨业务培训班，各镇（街道）教育局专干、36所试点学校的代表共85人参加了本次培训。启动仪式上，南海区教育发展研究中心副主任刘小凤详细解读了工作方案，并对试点学校提出具体要求。她强调要提高认识，统一思想，深入贯彻落实党的十九大精神和******在全国教育大会的讲话精神，坚持“健康第一”的指导思想，认真做好学生膳食营养工作。要加大力度，加强宣传，学校要配备专职或兼职的营养师和营养配餐员，不断提高营养配餐水平，为学生制定营养食谱和进行营养膳食指导，保证学生营养均衡，并公布每周学生餐带量食谱和营养素供给量。
    培训会上，大家积极提问，认真操作，模拟制定带量食谱进行营养配餐，培训取得预期效果。
    下一阶段，我局将深入开展试点学校《电子营养师》配餐工作，提高学生营养配餐，全面落实南海区新时代教育品牌行动计划，全面落实学生营养工程，促进学生健康成长。

启动仪式现场

培训现场

培训现场