区市场安全监管局均安分局迎接人大食品安全工作专项调研
4月23日,在均安镇人大副主席欧阳永业、镇党委委员、市监分局局长廖耀强及分局各主管局长的陪同下,区人大常委会副主任黄晴带领市、区、镇三级人大代表一行共20人对均安镇食品安全监管工作进行了专项调研。
调研组先后来到中心市场、均安屠宰场、文田中学食堂进行实地视察,从食品生产加工、市场流通和餐饮服务三个环节直观地了解我镇食品安全现状。在视察均安中心市场时,代表们查看了市场蔬菜检测的相关台账,了解市场日常的运营流程,还询问了鸡贩肉鸡的价格,发现均安的鸡肉价格总体保持稳定。代表们一致认为均安中心市场的管理规范,摊位设置井然有序,卫生环境良好,对在市场出售的食品有一套完善的督查制度,肉品坚持两证销售,能有效确保食品安全。在均安屠宰场内,人大代表们亲眼看到远近驰名的均安烧猪,其进场、圈养、屠宰、检验、出场等环节都是在16个高清***头24小时实时监控下生产出来的,都为市民表示“食得放心”。在文田中学食堂内,代表们察看了清洗间、主食仓、副食仓、留样检验室和厨房,表示该食堂的管理规范有序,每一个流程都做到责任落实到人,食堂环境卫生良好,学生们的食品安全得到保证,再次肯定了文田中学获得“顺德区餐饮服务食品安全示范单位”实至名归。
随后,调研组集中听取了均安分局常务副局长罗印贤对我镇食品安全监管工作的全面汇报,对分局的工作给予了充分的肯定,认为均安分局“人小事多,成效大”,自大部制后承接了食品安全监管的各项职能,能认真落实食品安全日常监管和定期抽检工作,反应快速地处理H7N9、毒大米、问题奶粉等关系民生的突发事件的防控工作,切实保障了我镇食品安全。最后,均安镇党委委员、分局局长廖耀强指出,下阶段分局将加强对群众关心的食品安全热点问题的监管,为打造均安美食品牌和“均安名菜标准联盟”作出更大的贡献。