市农业局组织召开全市家禽屠宰管理工作会议
为更好地推进家禽屠宰厂(场)设置规划和建设工作,进一步保障家禽产品质量安全,9月12日至13日,广州市农业局组织召开全市家禽屠宰管理工作会议。广州市畜禽屠宰管理执法支队相关负责人及各区农业行政主管部门分管领导和屠管科、队相关负责人参加会议。
会议由市农业局畜禽屠宰管理处处长李彬主持。会议总结通报了前期家禽屠宰管理工作情况,解读了《广州市家禽屠宰厂(场)设置规划和建设工作方案》,并就方案推进落实工作难点以及日常屠宰厂(场)监管问题进行了讨论研究。
会上,市农业局副局长蔡伟科根据近期工作重点,结合各区工作难点,提出以下几点工作要求:一是提高思想意识,重视家禽屠宰厂设置规划和建设工作。屠宰厂设置规划和建设工作是一项民生工程,各区要明确工作职责,强化工作任务,将此项工作纳入重点工作日程。二是加强沟通协调,切实抓好各项工作推进落实。屠宰厂(场)设置规划工作涉及多领域、多部门,牵涉利益主体较多。各区要积极加强与相关部门沟通协调,争取各部门协同配合支持。三是加强宣传教育,引导科学消费模式。加大宣传力度,提高市民对生鲜家禽产品的了解和认识,消除市民消费疑虑,推动市民支持生鲜家禽上市工作。四是加强屠宰厂(场)监管,保障畜禽产品质量安全。中秋、国庆节即将来临,各区要落实属地管理责任,加强巡查监管,加大打击私屠滥宰力度,加大违禁药物检疫力度,保障节假日期间肉品供应稳定安全。