嘉荫县开展节前食品安全专项检查行动

2月2日，嘉荫县开展专项检查行动，深入推进“食安龙江百日行动”保障节前食品安全。

检查过程中，执法人员深入嘉荫县辖区内食品生产经营企业，重点检查经营者是否建立从业人员健康管理、食品安全自查、进货查验记录等食品安全管理制度；酒类产品是否落实“五专”管理要求；是否能够提供供货者的证照和食品出厂检验合格证等资质证明以及是否存在“五无”食品问题，环境卫生是否达标，包装食品、散装食品是否有标签、标识，现场制售摊位证照是否齐全以及食品经营者索证索票情况。通过检查，进一步落实经营者主体责任，规范食品生产经营主体的经营行为，营造了安全、放心的食品消费环境，保障节前人民群众饮食安全。