明山区市场监督管理局北地所开展熟食品专项检查
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于2021年12月27日发表
为确保百姓在二月二能吃上安全放心的熟食品,明山区市场监管局北地所的执法人员对辖区内的熟食市场进行了检查。执法人员先后对双花熟食、八珍熟食、乡 巴佬熟食、哥俩好熟食、长宽熟食等进行了检查。检查中,执法人员仔细查看了各店的进货台帐,并认真了解了熟食和熟食加工原料的来源,并就从业人员从业资格,保障食品卫生安全采取的相关措施等进行了仔细检查。检查中没有发现过期变质的不合格食品,各经营户也按照规定建立了商品质量档案,没有发现售卖未经检疫的私宰肉现象。此次检查共出动执法人员8人次,检查熟食经营户10家。通过此次检查,为辖区内的农历二月二节日提供了食品安全保障,使广大人民群众过上一个快乐、健康,安全的节日。
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