西林区卫生局加强对乳品和含乳食品监督检查工作
根据市政府《关于进一步加强流通环节乳品和含乳食品监督管理工作的紧急通知》的要求,西林区食品安全协调委员会办公室高度重视召开成员单位会议,就进一步加强我区乳品和含乳食品的监督管理进行部署。切实加强流通、加工、餐饮、养殖环节乳品和含乳食品监管,确保市场食品安全。
一是开展市场清查,妥善处置不合格乳品。工商局对流通环节、质量监督局对加工业、卫生监督所对餐饮行业、畜牧局对养殖业的奶粉及奶制品开展清查,严格落实索证、索票、验收、登记制度。防止假冒伪劣乳粉流入市场,保证乳品和含乳食品安全。二是加大巡查力度,规范食品经营行为。切实加大市场巡查力度,特别是对乳品和含乳食品的经营者,重点检查主体资格是否合法,进货查验记录等自律制度是否落实,内部管理制度是否健全等,依法规范食品经营行为。三是严格信息管理和信息报送。本次专项行动期间,要建立健全报告制度,一旦发现涉嫌问题乳粉的案件,要及时依法处理,并逐级上报。
7月27-30日,共出动执法人员21人次、执法车辆6台次,检查经营户135户次,加工业9个,养殖业2户,暂未发现不合格乳品及含乳食品