市质监局采取互查、互学、互看形式提高食品监管力度

    为有效提高辖区食品监管人员和食品生产企业负责人的食品安全监管能力，日前，市质监局采取互查、互学、互看的形式促进食品安全监管工作有序开展。
    互查是把全市食品企业监管人员分成三组，对辖区17个县（市）、区局的26家食品加工生产企业进行互查，通过互查工作发现问题2处，已督促企业限期整改。
    互学是举办了食品添加剂使用标准、预包装食品标签通则培训班。对辖区108家食品生产加工企业负责人和22名食品监管人员进行了培训。组织他们深入大型食品生产企业进行现场参观学习，有效地提高了食品监管人员和食品加工企业的管理水平。
    互看是在对检查情况较好的地区，组织食品监管人员和食品生产企业现场参观了食品生产企业管理档案和生产记录等方面内容。