越橘庄园蓝莓饮品产业化指日可待
本报记者 张桃
伊春是小兴安岭野生蓝莓的主产地,近年来,我市致力于发展组培蓝莓种植,促进了蓝莓产业迅猛发展。民营科技型企业黑龙江越橘庄园生物科技有限公司是我市蓝莓饮品产业发展的领军企业,他们以纯天然野生蓝莓为原料酿造高档的红酒、白兰地及系列饮品更是享誉海内外。为加快蓝莓饮品产业化发展进程,该公司新上年产5万千升的蓝莓饮品生产线和年产30吨花青素提取生产线等工程。时值金秋,该项目进程如何?近日,记者走进越橘庄园生物科技有限公司蓝莓产业化建设园区,了解项目进展情况。
占地面积2.6公顷的建设园区内很安静,既没有看见塔吊,也听不到机器的轰鸣声,更没见工人们忙碌的身影。
正在记者好奇之时,该公司副总经理陈国志将记者带到了室内,原来通过两年多的开发建设,蓝莓饮品产业化项目户外工作已告一段落,进入室内装修阶段。
我们边走边看边聊。
针对记者关心的5万千升的蓝莓饮品生产线和年产30吨花青素提取生产线、越橘庄园蓝莓酒堡、低温酿藏酒窖等工程情况,陈国志打开了话匣子。
我们2005年,一期建设年产1500千升的生产线,生产的野生蓝莓红酒、干酒、OPC酒、白兰地,蒲公英、苹果醋饮品等新产品为国内首创。越橘庄园商标被国家工商总局认定为中国驰名商标。目前进行的是蓝莓饮品产业化二期工程项目,是从2011年开始的,该项目是省、市重点项目。主要建设除上面提到的两条生产线外,还有越橘庄园蓝莓酒堡、低温酿藏酒窖等建设。如今,在省、市领导及有关部门的关心支持下,经过两年多的开发建设,蓝莓饮品产业化项目计划年底竣工,明年4月底试生产。本项目建设,将填补省内果酒酿造工业游的空白,增加旅游市场新品种,进一步弘扬蓝莓及红酒文化,提升林都原生态旅游的档次和内涵,提升企业品牌和美誉度,带动伊春蓝莓产业及旅游业健康、快速的发展。
谈到未来,陈国志说,计划到2020年,公司对蓝莓、蓝靛果、树莓、五味子、蒲公英等野生浆果将实现综合生产、深度开发,形成饮品、果酒、营养保健品三大系列产品,使企业成为集科研开发、加工、提取、宣传、销售一体化的大型集团,成为设备一流、工艺先进、品质高档、风味独特,并具有自主知识产权和自主原料产地的全国最大的野生浆果产品生产企业,我们坚信,蓝莓饮品产业化指日可待。