孝感日报云梦加强聚餐食品安全监管

为防范群体性食物中毒和食源性疾病的发生，8月份起，云梦县食药监局通过事前提醒、完善工作机制等，加强红白喜事聚餐安全监管。

该局在集贸市场、餐饮服务单位等地区设置宣传点，发放宣传资料，普及聚餐食品安全知识，加大对城区餐饮服务单位日常监督检查力度，要求食品采购渠道正规，索票索证责任履行到位，已针对采购索证索票不全、制品留样记录不全等问题下达8份责令改正通知书。同时规划、完善12331投诉举报工作机制，落实领导带班制，并做好人员、物资、设施等应急准备。