市农检中心王多加副主任赴龙华区机关事务管理局开展食品安全与营养健康讲座
2017年4月28日,应龙华区机关事务管理局邀请,市农检中心副主任王多加博士为该局举办的食品安全与营养健康讲座授课。
王多加副主任首先从深圳市农产品质量安全现状及成因分析入手,指出深圳市地少人多的客观现实,决定了深圳市绝大部分农产品须由外地供应,因此,建立牢固的农产品质量安全监管体系尤为重要。目前,深圳市正全面推进创建国家食品安全城市工作,市农检中心作为深圳农产品政府检测机构,有信心,也有能力,把深圳市农产品质量提升一个新的台阶。接着,多加副主任从专业的角度,为大家介绍了深圳市农产品目前的监管及检测情况。随着社会对食品安全关注度的不断提高,政府为提升农产品质量安全检验检测水平,做了大量工作。深圳市目前已加大农产品检验检测力度和频次,基本达到了香港的人均抽检批次数水平。最后,多加副主任结合生活实际,为参会人员讲解了大众普遍关注的农产品安全知识,重点指出所谓的假鸡蛋问题,转基因食品的现状,植物激素的作用及本质等,同时提醒大家,购买农产品,应到正规的批发市场、农贸市场或超市商场等场所。
通过此次讲座,宣传了一道门、严检测、全覆盖、可追溯的监管措施,使参训人员客观认识农产品质量安全的现状,建立了科学理性的消费观念,增强了辨别舆情真假的能力,对农产品质量安全树立了信心。