加强基层食药品安全监管培训确保龙华镇群众舌尖上的安全
2018年5月17日上午,屏山县食药监局副局长刘春梅带队,餐饮股股长王航、综合协调股股长邱蔚、食药监局龙华镇片区监管所负责人阳朝4人到龙华镇开展龙华镇贯彻落实十九大暨食品安全工作培训会,全镇各村(社区)协管员、学校负责人、农家乐、超市、餐馆等负责人共计76人参加培训会,镇食安办主任谢景锋主持会议,镇安全分管领导刘焘出席并讲话。
会上首先由餐饮股股长王航同志向参会人员讲解了餐饮的规范管理和餐饮卫生知识的要求,对餐饮食品方面需要注意的共性问题和个案问题进行系统的培训;其次由综合协调股股长邱蔚同志向参会人员讲解了农村家宴、学校食堂的规范管理,对农村家宴、学校食堂等集中性供餐所需要注意的事项进行培训;最后由食药监局副局长刘春梅同志向参会人员传达十九大会议精神,特别是对贯彻落实******在十九大报告中提到的保证群众舌尖上的安全作了讲话,并利用案例相结合的方式对当前龙华镇食药品监管所要警惕的问题进行深度的剖析和讲解。
最后镇安全分管领导刘焘对此次培训会的成功举办和贯彻落实本次会议精神作了讲话:要求提高对食品药品安全认识,加强对培训内容、日常监管知识的学习,贯彻落实食品药品安全监管工作。