六盘水市烟草专卖局(公司)岗位练兵让技能强起来
近日,烟叶烘烤工作刚拉开序幕,烟叶烘烤技能竞赛又如期而至,全市烘烤精英在盘州市保田镇烘烤工厂再次集结,通过岗位练兵进一步提升烟叶烘烤水平,强化烟叶烘烤指导服务,降低烟叶烘烤损失。
让问题露出来。在技能竞赛中通过设置理论与实操相结合的方式,将重点放在实际操作,以烟叶成熟采收、烤中烟叶判定、烤坏烟原因分析及防治措施、烘烤设备使用及故障排除、专业化烘烤服务流程等技术为考点,掌握竞赛人员的临场发挥情况,让参赛人员的问题暴露出来。
把短板找出来。通过业务工作中对烘烤中存在问题的了解以及参赛者在竞赛各轮次中的表现,查找出共性问题,将烟叶烘烤管理中的短板找出来。在今后的烘烤管理工作中,统筹站、点烘烤技术人员分配,将存在的短板问题逐渐消除,总结经验,力争一炕上一个台阶。
将水平提起来。通过烘烤技能竞赛提升竞赛者水平的同时,更是让竞赛者做好“传道者”,对站、点技术人员、烘烤管理人员、烟农合作社、烘烤专业队和烘师队伍进行实操培训以及烘烤过程的实地指导,确保将“532”烘烤工艺传达到位,将全市烘烤水平提起来。
让服务高起来。在整个烘烤期间,从事烘烤工作相关人员要做好各层级的服务工作,烟叶工作站烘烤主管、烘烤管理员、烟叶技术员采取多种方式耐心、热情的做好烘师、烟农的服务工作,特别是技术服务工作,将“黔彩生辉,共创共享”的服务理念始终贯穿到整个烘烤期间。(杨永吉)