小蘑菇敲开致富门——六枝特区大用镇食用菌项目助农增收小记

工人正在将香菇装车。

记者　严显艳　袁海燕

四月芳菲，春暖花开。

穿行在六枝特区大用镇的田间地头，记者深切感受到，农业产业结构调整应运而生的无穷力量让大地焕发出前所未有的勃勃生机。

走进位于六枝特区大用镇的贵州上善和农业科技发展有限公司接种车间，6、7个生产工人正在两条生产线上忙着接种菌棒……

“在这里上班，工作也轻松。接种车间每天有12个人干活，不用上夜班，每月有2000元的工资不说，还能照顾家和孩子。”正在接种菌棒的村民白群说，她家有四口人，两个小孩在读书，公司建好后，她经过培训就到公司工作。

与白群一样在这里工作的刘明敏深有感触。

今年43岁的刘明敏是本地人，以前和丈夫守着“一亩三分地”，种些玉米、土豆，偶尔打打零工，日子虽然不富裕，但能照顾3个孩子。2011年，一场车祸给这个家庭带来了沉重打击，车祸导致刘明敏的腿留下“永久伤害”。

“我的腿受伤后，就干不了重活，只能在家种种地。”然而靠种植传统农作物，一年下来也挣不了多少钱，日子越发艰难，刘明敏家也成了贫困户。

2018年大用食用菌项目启动后，刘明敏家的生活发生了变化。

在大用镇，像刘明敏一样，通过在食用菌项目务工的农户还有很多，通过在这里务工，他们叩开了脱贫致富的大门。

“大家加快速度，争取把这车菌棒尽快送到农户手中。”在车间门口，贵州上善和农业科技发展有限公司生产部经理王加仁说，这些菌棒都是培育好的香菇棒，要送到六枝特区银壶社区东风村、梭戛乡乐群村的食用菌种植基地，培育出香菇后，就可将香菇销售到广州、深圳、武汉、成都、重庆等城市。

从接种车间出来，记者看到墙上挂着生产工艺流程图。“这张流程图从拌料到销售均有详细介绍，让人一目了然。”王加仁说。

来到储蓄室，只见一间约有百余平方米的房屋内摆满了已经接好种的菌棒。王加仁告诉记者：“这些菌棒在接种车间接种后，通过自动传送带运送到储蓄室，全程都是机器作业，减少了污染。”

据了解，六枝特区大用食用菌项目是由六枝强农农业开发有限公司与厦门原一科技公司共同组建贵州上善和农业科技发展有限公司经营，主要以加工食用菌菌棒与大棚种植食用菌为主。项目于2018年3月开工建设，2018年9月5日正式投产，目前，建成露天堆料场3900平方米，旧棚改造3栋，成品加工车间1栋，走菌间3栋、菌包生产车间1栋；核心区已完成菌棒生产160万棒，已向下游食用菌项目乡镇提供出菇菌棒16万棒，已出菌菇5万斤。

“该项目是六枝特区一二三产业融合发展试点项目核心区，带动月亮河、关寨、牛场、梭戛、岩脚和银壶六个乡镇（社区）食用菌产业发展。项目共投入财政扶贫资金5390万元，其中，大用食用菌一二三产业项目2400万元，投入大连援助资金400万元。”六枝特区大用镇党委副书记杨敦宁说。

据介绍，公司自成立以来，把“立足食用菌，发展大健康，服务老百姓，振兴新农村”作为企业核心价值观，把发展食用菌产业、助力脱贫攻坚作为第一要务。同时，通过异地置业方式连接到贫困户，财政扶贫资金每年按照6—8%的比例固定分红给贫困户，2018年分红86万元。项目共租用农民土地2200亩，每年每亩土地流转费800元，土地流转费176万元。2018年覆盖带动贫困户5***户1973人受益。

“项目达产后（以种植香菇为例进行测算），年产香菇28470吨，产值达2.85亿元以上；年生产菌棒1800万棒，年产值达***00万元；年加工食用菌产品4000吨，年产值达2.7亿元，共计年产值可达到6.19亿元。还可带动1000余人就业。”王加仁说。