手捧早春茶迈步小康路
水城县富硒茶叶产业示范园区
“天下第一春”
制茶工人正在提香
早春茶
李德全在茶叶加工厂学习制茶
村民采摘茶青
本文图由张三都记者 颜春匀 郭坤 刘伟采写
种植面积:茶园种植50万亩,投产茶园17.34万亩,主要集中在43个街道办(乡、镇)93个重点村。
产量产值:茶产量2283.4吨,总产值5.34亿元,综合产值7.99亿元。
覆盖人口:茶农8.77万户涉茶人数35.02万人,其中涉茶贫困户1.65万人、年增收2092.28元。
品牌建设:有“水城春”、“碧云剑”、“九层山”等14个品牌绿茶。 水城县是“国家级出口茶叶质量安全示范区”。
九层山
茶农的故事——
妇女是采茶主力,一季收入上万元
3月3日以来,在在5000多亩连片、素有“中国凉都富硒之乡”之称的六枝特区九层山茶叶基地,每天都有400多名茶农在此采收早春茶。这些茶农,多数是当地的农村妇女。
九层山茶叶基地处于1600米的海拔上,与九层山国家森林公园毗邻,全年气候温和,雨量充沛,辐射能量低;基地下方则是牂牁江,受河谷气候影响,基地常年云雾缭绕。基地的茶叶具有萌芽早、开采早、品质优的特点,很受市场欢迎。
正在采茶的郎岱镇上寨村村民刘贤秀兴奋地说,今年茶叶长势喜人,年初下了一场瑞雪,既冻死了害虫,雪融化后又为茶树发芽提供了水肥条件,因此,春茶的采收量很大。采收一斤春茶可以获得50元的报酬,手脚麻利的刘贤秀每天能采3斤茶,一天有150元收入,一季下来仅采茶收入就达上万元。
正在做包装工作的上寨村村民张宝妹算是基地的老员工了,这几年,她一直在茶叶基地务工,种植、除草、施肥、采摘,样样都干,一年四季几乎没有闲过,每年能有2万多元钱的收入。
“我们村紧邻茶叶基地,每天有几十人到这里采茶,多一份汗水就能多一份收入,采茶让大家又多了一条增收致富的途径。”牂牁镇半坡村村民李琴告诉记者,如今,在这里务工的姐妹们满满都是幸福感和获得感,脱贫致富真正有了盼头。
茶企的故事——
茶产业成为兴镇富民好产业
九层山位于六枝特区牂牁镇、郎岱镇、中寨乡交界处,少数民族同胞较多。以前,村民们大多靠上山挖草药变卖为生,生活比较贫困。
2008年,六枝特区九层山土特产开发有限公司选择在九层山发展茶叶产业,既有看中这里气候环境的原因,也有把小茶叶做成人民群众增收致富大产业的想法。该公司始终以“生态产业化、产业生态化”为发展理念,做强做优品牌,做实精准扶贫,为打赢脱贫攻坚战作出贡献。
“去年,公司用于支付村民‘三变’土地分红85.6万元,支付基地除草、施肥等人工费112.5万元,支付茶叶采青费120.3万元。”九层山土特产开发有限公司总经理温礼国说,通过采茶青、除草等,可带动郎岱上寨村、把利村和牂牁镇半坡村及周边乡镇约500人年人均增收6368元。
围绕将“小产业”做成致富“大引擎”目标,下一步,公司将立足于良好的地理生态优势,进一步做精做细做特“九层山”茶品牌,让更多的上乘优质好茶出山。通过产业发展,让农户尤其是贫困户的腰包真正“鼓”起来,让他们的生活真正“牛”起来,让茶产业真正成为兴镇富民的好产业,实现“生态美、百姓富”的目标。
龙场乡
“茶乡”的故事——
茶产业是乡村振兴的好载体
日前,林佳蓉正在茶园里忙得不可开交,她不仅要顾着茶园的茶青采摘和加工工作,还要想方设法为成品茶叶找一条好销路。
林佳蓉是龙场乡有名的茶叶种植大户。2013年,趁着水城县大力推动产业结构调整之机,林佳蓉不仅将自家的土地全部种上了茶叶苗,还分别在龙场村、戈波村和麻窝村流转农户土地共3000余亩种植茶叶。
如今,林佳蓉的茶园已初步产生效益,日子过得一天比一天滋润。
茶园效益增加的同时,与之有关的农户收入渠道也不断得到拓宽。2017年,林佳蓉的茶园单单发放务工费就多达60万元左右。
在龙场乡,像林佳蓉一样的茶叶种植大户还有很多。
龙场乡地处水城县南部,山清水秀,云雾缭绕,兼具低纬度、高海拔、寡日照、慢射光等自然条件,所产茶叶的硒含量十分丰富。近年来,为了增加群众收入,该乡依托得天独厚的生态优势,不断调整农业产业结构,并于2008年开始规模化种茶。经过几年进入盛产期后,见效明显,群众种茶热情高涨。
一个政策激活一个产业,一个产业带富一方百姓。目前,龙场乡茶叶种植面积2.5万亩,仅2017年就新增茶叶种植面积3000亩,今年计划增种2000亩,涉及800余农户1300余人,其中贫困户560户,去年户均增收1450元,依靠茶叶产业脱贫12户。
“我们将加大对现有茶园的管护力度,积极为茶叶种植大户争取银行贷款,确保茶产业持续产生效益,更好更多地带动贫困户致富。同时,我们还将根据实际情况,将在建的旅游公路沿线新增种植茶叶5000亩,作为旅游风景产业茶,走茶旅一体化发展道路。”龙场乡有关负责人表示。
贫困户的故事——
学会制茶 脱贫有望
机器轰鸣,茶叶飘香。3月8日上午,记者走进水城县茶叶发展有限公司龙场有机茶加工厂,干净整洁的加工车间内各种制茶机器不停地运转。茶叶种植户李德全和其他十几名茶农一道,正在制茶师傅的指导下,认真学习着杀青、炒茶、烘焙、做形等一整套制茶工序。
“只有认真学会制茶技术,才能把自家的茶园经营得更好,脱贫才能有盼头。”李德全说。
李德全是龙场乡娱乐村抹期组的一名贫困户。2017年之前,他家主要种植玉米等传统农作物,“种植玉米,一年辛苦劳作,即使收成好,每亩土地每年收入也不会超过500元。”传统的种植方式,让李德全一家一直在贫困线下苦苦挣扎。
2017年,李德全积极响应政府号召,将自家的10亩土地全部种上了“乌牛早”茶叶树,如今茶苗长势喜人。
“两年之后,我家的茶园将进入采摘期,预计每亩茶园每年至少有三四千元的收入,是种植玉米的好几倍,但必须有技术作为保证。”李德全说。
为了掌握制茶技术,2017年11月,李德全主动申请到龙场有机茶加工厂上班,一边干活一边学习种茶、制茶相关技术。
“在这里上班,不仅能学习到制茶技术,还有工资可拿,感谢茶叶公司为我们提供这样一个就业和学习的岗位,我们对管理好自家的茶园很有信心。”李德全的话语中充满感激。
院坝村
茶厂厂长的故事——茶为产业 能富百姓
“今年茶叶长势喜人,注定又是一个丰收年。”3月7日,位于水城县蟠龙镇院坝村的科学茶厂厂长张正朝,望着茶园里茶农忙碌的身影,显得格外兴奋。
然而两年前,这片茶园却是“草比茶树长得高”的景象。谈起茶园的“华丽转身”,张正朝感慨万千。
2011年,水城县组织村干部前往遵义市湄潭县考察学习茶叶种植,时任店盘村(后并入院坝村)党支部书记的张正朝随团考察学习。此次考察学习激发了张正朝带领村民发展茶叶种植的想法。
院坝村海拔高,雨水充足,土地肥沃,温差湿度好,没有污染,具有发展茶叶产业的良好生态环境。
考察回来,张正朝立即发动村民,在乱石扎堆的荒山荒坡上栽种了茶苗1200亩。茶苗种下去了,可是由于前期管护不到位,后期加工没有保障,并没有给种植户带来实际收益。久而久之,这片茶园被丢荒,杂草丛生。
2016年,经多方协调,院坝村科学茶厂动工建设,2017年便投入生产,张正朝担任厂长一职。
“茶厂面向全村村民收购茶青,独芽春茶收购价是100元一斤,一个人一天可采2斤茶青。”张正朝说,茶青就地收购、就地加工让村民尝到了“甜头”,他们纷纷“回巢”重新打理自己的茶园,一到春茶采摘季节,每天都有五六十名村民在茶园采茶。“据估算,一亩地可以采摘独芽茶青5斤,采摘一芽一叶或二叶茶青150斤,这样算的话,保守收入都有3500元。”
2017年,科学茶厂生产成品茶2吨多,产值达60多万元,给村集体增加20万元的收入,12户贫困户依靠茶园脱贫“摘帽”。
“一亩茶园能够产生3500元的效益!”如今,在张正朝和科学茶厂的“保驾护航”下,院坝村民有了茶叶情结,种茶积极性不断高涨。该村今年还打算补植补种茶苗800亩,茶产业已成为院坝村民增收致富的新途径。
驻村干部的故事——唤醒山间沉睡的茶园
记者在院坝村采访茶产业促农增收、促村集体经济发展的过程中,村干部、村民都不约而同地告诉记者:“是李书记在关键时刻挽救了院坝村的茶产业。”
根据做好选派机关优秀干部到村任“第一书记”工作的要求,2015年9月10日,李章伟受中科院机关选派,从首都北京“空降”到院坝村,担任村里的“第一书记”。
在翻山越岭的巡视中,李章伟发现了被村民“遗弃”的1200余亩茶园,以及在该村境内将近200亩的50年以上的古茶树。
从村支书口中,李章伟得知曾经也有外村老板来收购茶青,但价格极低,村民采一天茶还不如打一天零工。因为没有经济效益,村民也就对茶园不管不问了。
“不能再让村民们‘守着金饭碗要饭吃’。”李章伟开始研究起了茶叶。他查资料、找朋友、请专家,在确定院坝村的茶叶的品质后,他又开始调查市场……经过充分了解,李章伟下定决心要为院坝村修建茶叶加工厂。
缺资金,李章伟亲自撰写茶叶加工厂可行性报告,得到中科院和省扶贫办的大力支持,获得60万元的建设资金,建设院坝村科学茶厂,之后还委托水城县富琼种养殖农民专业合作社进行管理。
缺技术,李章伟想方设法请来了六盘水市管专家,采取理论知识讲解和现场示范操作的形式,手把手地为茶厂员工传授手艺,让合作社的社员掌握制茶的每一道工序,让村民掌握采摘、管护的技巧。
缺销路,李章伟借助网络成立网店,教会村干部们使用电子商务,所生产的“店盘春”茶全部实行订单销售,其“娘家”中科院的接待用茶更是全部来自院坝村。
……
茶厂的建成,“唤醒”了山间沉睡的茶园,同时也让村民的钱包鼓了起来。2016年9月,李章伟驻村期满离开了院坝村,但是院坝村民没有忘记这位干实事的驻村干部,村民们亲切地将茶叶加工厂唤作“科学茶厂”,感谢、怀念与中科院结缘的点点滴滴。
记者手记
喝着早春茶 走上小康路
在正在召开的全国两会上,全国人大代表、市委副书记、市长李刚的一句“六盘水早春茶,喝着喝着,春天就来了!”不仅刷爆了朋友圈,也将社会各界的目光聚焦到六盘水茶产业上来。
茶产业生态效益高,具有广阔的市场空间和较高的经济价值。自党的十九大作出实施乡村振兴战略重大决策部署后,从中央到地方,实施乡村振兴战略已经成为“三农”工作的总抓手。这些年,六盘水秉承“把生态做成产业,把产业做成生态”的理念,广大农村产业结构调整取得了很大成绩:目前,全市茶园种植50万亩,茶产量2283.4吨、总产值5.34亿元,六枝特区、盘州市、水城县的种植面积分别达10万亩以上,涉茶人数35.02万人,其中涉茶贫困户1.65万人。通过茶产业,涉茶贫困户年增收两千余元。
从拥有万亩茶园的龙场乡到茶香四溢的九层山,再到蓄势待发的院坝村,我们欣喜地看到,在乡村振兴战略实施中,茶产业大有可为,是富民兴市的好产业。
巍巍群峰满眼绿,遍地茗茶溢馨香。让我们携起手来,使老百姓通过发展茶产业得到更多收益,早日走上小康路!