南县市场和质监局三个到位保障节会食品安全
为保障中国·湖南(南县)首届国际涂鸦艺术节暨洞庭湖生态旅游美食文化节的顺利举行,南县市场和质量监督管理局举全局之力,以监管到位、培训到位、服务到位保障节会期间食品安全。
为确保监管到位,南县市监局从2月份开始,分别由该局分管食品安全、市场、餐饮、检验检测工作的党组成员带队,对罗文村进行监督检查中,执法人员对在罗文村景点内登记在册的经营户进行了摸底,并逐一进行面对面的食品安全现场指导,促使各经营户努力做到合法经营、规范经营,营造出良好的商业环境,从而打造罗文花海良好口碑。
为了更好地规范辖区内经营者的经营行为,3月29日,组织餐保股、食安股、乌嘴市监所,联合乌嘴乡政府和创新区管委会对罗文村70余名经营业主进行食品安全知识培训。培训会上,该局各相关业务股室对餐饮安全、食品安全知识进行了深入浅出的讲解,受到经营商户的一致好评。
为了更好的服务节会,该局成立了保障工作领导小组,提出了提前介入、全程监管的工作方针,积极组织执法人员在节会结束前,对县城内所有餐饮、食品经营户进行全面细致的监督检查,对发现存在食品安全隐患的商户要求其及时整改。对于节会期间有接待任务的餐饮单位各派2名工作人员全程监督指导食品安全工作,并在罗文村设立消费投诉服务点,增派人员做好全程流动监督检查,做到早发现,早处理。同时,该局还积极开展节会志愿活动。