资阳工商查获松香鸡鸭60公斤
为保障食品消费安全,维护消费者身体健康,净化集贸市场周边人居环境,11月23日,益阳市工商局资阳分局经过认真组织、周密部署,对资阳区学门口农贸市场内使用工业松香给家禽脱毛的不法商贩予以了严厉打击。
23日早晨7时20分,资阳分局根据事先深入摸底排查的情况,迅速行动,对学门口农贸市场进行了突击清查。现场检查中,发现该市场内李某、吴某等6户经营商贩正在使用工业用松香等非食品原料为宰杀后的鸡鸭进行脱、拔毛加工。执法人员依法当场查扣涉嫌使用了工业松香褪毛的鸡鸭60公斤,没收工业用松香原料25公斤,并收缴大量用于家禽脱毛的炉灶、铁锅等加工工具。并责令经营业主立即停止违法行为,接受调查处理。目前,已立案调查6起。
松香是由多种树脂酸构成的透明、硬脆的固体溶化物,淡黄或黄褐色,是一种重要的化工原料。高温条件下反复熬炼产生的重金属和有害化合物,极容易渗透到畜禽胴体中,即便水洗、烧制也无法去除。被用工业松香、沥青拔过毛的禽类相当于慢性毒药,经常食用会严重伤害人的神经系统、肝脏肾脏甚至致***等;另外,高温熔解松香、沥青所产生的刺鼻难闻气味,也污染周边空气,影响市场周围居民的身体健康。用松香、沥青等非食品原料为鸡鸭除毛,是《食品安全法》明令禁止的行为。
执法人员向现场群众宣传教育食用“松香鸡鸭”的危害性,并在市场内张贴《消费提示》数十张,提醒告诫广大消费者:增强自我防范意识,不要购买和食用工业松香、沥青脱毛的畜禽肉品;国家严厉禁止和打击使用工业松香褪禽毛的违法行为。
同时,该局付志斌局长表示,今后将进一步加强日常巡查,加大对使用松香、沥青等非食品原料进行禽类脱、拔毛行为的打击力度,保障人民群众吃上放心食品;同时也欢迎广大消费者对发现不法商贩使用工业松香、沥青给家禽脱毛的行为,能够积极向工商部门举报。(万立波)