中心城区小餐饮管理建立长效机制
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于2021年12月19日发表
市食品药品监督管理局日前出台《益阳市中心城区小餐饮食品安全长效管理工作方案》,明确按照“规范为主、取缔为辅、奖罚并重、巩固提升”的原则,通过建档造册、强化宣教、动态评级、示范引领、集中整顿、协同联动等措施,建立和完善小餐饮食品安全长效监管机制,使中心城区2611家小餐饮门店逐步实现“布局基本合理、设施基本齐全、制度基本完善、安全基本保障”的目标,切实巩固我市小餐饮整治创国卫成果,进一步改善公众饮食消费环境。
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