铜川市印台区市场监管局全力打好国卫巩固提升攻坚战

　　今年以来，铜川市印台区市场监督管理局按照市、区两级四创办关于国卫巩固提升工作的部署，以高度的责任感和使命感，精心组织，快速行动，全面推进集贸市场建设及食品安全整治工作，建成区内集贸市场环境卫生、经营秩序、日常管理持续好转，食品餐饮行业达标扎实推进，各项工作取得了明显成效。
　　研判分析，精心安排，砸实责任。针对省爱卫办2月份暗访指出的问题，结合市、区四创办的安排部署，区市场监督管理局就集贸市场及食品行业领域国卫巩固提升工作，多次召开局务会、全干会专题研究辖区国卫复审工作，认真分析工作面临的突出问题，并先后组织召开新桥便民市场整治专题工作会、集贸市场与食品餐饮领域国卫复审工作会、城关街道办市场与食品餐饮行业达标工作推进会等会议，广泛动员、扎实安排。此外，局主要领导带领班子成员分别与城关、印台、三里洞街道办事处多次沟通协商，研究工作措施，制定工作方案，落实工作责任，相继印发了《关于进一步加强市场与食品餐饮领域国卫复审工作的通知》、《关于城关、印台、三里洞街道办事处市场与食品行业领域国卫复审重点工作任务的函》、《“垃圾不落地印台更美丽”活动方案》等文件，夯实工作任务和工作责任。
　　分片包抓，逐户排查，全力攻坚。一是自3月2日起，对建成区内集贸市场及食品餐饮领域的迎国卫复审工作进行先期重点排查，梳理存在的共性问题5条，个性问题12条，具体问题54项，并汇总印发了《集贸市场与食品餐饮行业国卫复审重点问题清单》，指导督促相关镇办限时逐条逐项进行整改。二是3月23日，组织召开集贸市场及食品行业迎国卫复审动员大会，会后，区市场监督管理局全员出动，按照 “全面覆盖，分片推进”的思路，局班子成员分组带队，以“不漏一房、不漏一户、不漏一巷”的工作原则，按照逐户排查的方式，全面推进辖区食品安全整治工作。截至目前，共排查餐饮经营户290户，食品加工小作坊50户，食品流通店面300户，大肉经营户18户，下发整改指令书90份，取缔违法食品经营户2户。三是统一设计制作了新的“食品安全监督信息公示牌”，将营业执照、食品经营许可证、小餐饮经营许可证、餐饮服务食品安全监督公示信息、食品安全管理制度及投诉举报信息、节约粮食温馨提示等内容综合在一张展牌上予以公示，经营户将公示牌悬挂在醒目位置，接受广大群众监督。目前，已发放公示牌25张。四是推行“明厨亮灶”工程，采取安装高清***头和显示屏监控设备、实行开窗透亮等方式，将餐饮服务单位后厨的卫生状况及操作过程展现在消费者眼前，以便大众随时监督餐饮服务单位的卫生管理状况。五是强化培训指导。召集相关镇办市场监督管理所工作人员及经营户代表，结合《国家卫生城市复审工作指导手册》及《印台区2017年国卫目标指令书》要求，对食品行业整治工作进行业务培训，培训人员90人次。
　　聚焦问题，牵头协调，狠抓整改。针对曙光家具城、集市西巷、新桥便民市场前期整治提升遗留问题，局主要领导联合区四创办、相关镇办深入一线，现场协调解决了集市西巷维修改造问题，曙光建材城厕所遗留问题等。目前，集市西巷环境提升工程全面开工，预计4月中旬完工，曙光建材城厕所遗留问题得到解决。同时，针对国家及省爱卫办暗访督办问题，区市场监督管理局发挥行业指导协调督查职能，相继印发了铜印市监函〔2017〕12、13、14、18号问题督办通知，就存在问题，协调指导相关镇办针对存在问题，逐店逐户逐条进行整改落实。一是造声势、拔钉子。联合区住建局、城关街道办、公安派出所，实施“拔钉子”行动，对新桥市场一香酥鸭违规经营摊点进行了取缔，对曙光家具城北广场的张家胡辣汤违规经营、陈家饸硌店出店经营问题进行了取缔、整治，对新桥市场内违规现场宰杀活鱼摊点进行取缔。二是反复抓，抓反复。针对新桥市场下台、越线、出店经营、市场三防设施不到位、一摊一桶制度落实不到位、保洁不及时、大肉经营户备案表过期等问题进行了近20天的持续整治，市场经营秩序得到了根本好转。川北果蔬批发市场整治工作有效推进，市场公厕改造完成，蔬菜批发区划行规市正在落实，各项管理制度逐步健全。三是明规矩，促落实。实行分组轮流督查巡查制度，进行现场指导，确保问题整改到位不反弹，对没有整改到位的实行责任追究，进行严肃问责。目前，先期交办的问题目前已基本整改到位。
　　加大投入，示范推动，营造氛围。自2月份以来，区市场监督管理局在经费十分紧张的情况下，不断加大资金投入，全力保障集贸市场及食品餐饮行业达标工作顺利推进，目前，已投入市场与食品行业达标创卫资金近20万余元。针对食品经营门店量大面广的问题，采取以点带面，示范推动的办法，自2月起在建成区内推进“百家示范店”创建活动，4月底前将在辖区内创建100户经营示范店（餐饮服务单位30户，食品流通单位30户，药店10户，其他30户）。截至目前，已完成36户“示范店”创建工作。同时，通过制作大型宣传广告牌，悬挂横幅、发放宣传袋、LED屏幕滚动播放国卫复审宣传内容等多种形式大力宣传创建国家卫生城市工作的重要意义和目标要求，引导辖区群众以实际行动参与到国卫复审工作中来，营造了人人参与的浓厚氛围。

 网络编辑：李亚红
 信息审核：张云霞