回河街道开展餐饮商户卫生检查行动

为进一步加强辖区餐饮商户管理,提升服务质量,提高安全管理水平和饭店从业人员服务意识及垃圾分类日常管理,1月10日,回河街道环卫办人员在黄河大街沿街饭店开展卫生检查。

行动重点对厨房、餐厅厨余垃圾进行了检查,同时查看了厨房油烟清洗记录、健康证公示等档案资料和制度建设情况。

通过检查发现,部分饭店存在设施设备陈旧、后厨食品储藏和厨余垃圾不规范,以及厨房卫生差等问题。检查人员立即提出了整改要求,并明确了整改时限。本次活动进一步加强了饭店从业人员的服务意识和服务水平,树立饭店良好的标杆形象,为回河街道垃圾分类、美化环境添砖加瓦。