创建文明城市拒绝舌尖上的浪费从自己做起
【编者按】4月24日,天水市创建全国文明城市动员大会的召开,标志着这一重大工程正式拉开帷幕。对一座城市而言,全国文明城市是国内城市综合类评比中的最高荣誉,是最具影响力和竞争力的品牌;对每一位市民来说,通过创建全国文明城市,可以让我们有更加文明舒适的生活环境。从今日开始,天水日报社全媒体推出“摒弃陋规陋习 创建文明城市”系列报道,以期每一位市民能够从自身做起,从小事做起,养成崇德守礼的行为习惯。
“摒弃陋规陋习 创建文明城市”系列报道之一
舌尖上的美味 仍在舌尖上浪费
自央视纪录片《舌尖上的中国》风靡以来,“舌尖”一度成为网络热度词汇,“舌尖上的中国”“舌尖上的美味”“舌尖上的浪费”……“舌尖”一词被无数人引用。2013年开展以来的“光盘行动”,曾让“舌尖上的浪费”有所收敛。时隔几年再度回首,珍惜粮食、厉行节约的理念真的已经深入人心,被民众奉为圭臬吗?“五一”前后,通过记者的亲身经历和走访发现,“舌尖上的浪费”仍在不同程度地上演,真正要做到厉行节约,我们还有很长的路要走。
年轻人觉得打包伤面子 老年人愿意“吃不了兜着走”
4月24日,在麦积区埠南路一家酒店,记者参加了朋友的婚宴,客人离场时,40多桌席,每桌都剩有一小半的饭菜。记者所在的一桌,鱼没有翻身,鸡剩下大半只,里脊、杂烩等后上的几道菜几乎就没怎么动。记者让身边的年轻人打包时,他说,如果是家里人一起在外就餐,他会选择打包,但是在宴席上他一般不会打包,那样做会让别人觉得小气。他同时又说,对于别人打包,他心底里还是认可的,只是自己没有勇气。
年轻人觉得“光了盘子,就是伤了面子”的现象并不是个例。5月1日晚,在秦州区合作北路的露天摊点,记者看到三四个吃完饭要离开的年轻人,面前的桌上仍有不少未吃完的饭菜。记者问他们为什么不将剩下的饭菜打包带走时,他们一致的看法是出来吃饭就是图个痛快,打包会让人觉得婆婆妈妈。
相比较于年轻人的“洒脱”,中老年人则是另外的观念。4月22日,在麦积区后川一家农家乐,记者见到一个由中老年人组成的旅游团,三桌饭,临走时打包打得干干净净。记者问其中一个老人,这么远出门怎么还要打包。老人的回答很干脆:不管啥时候,不管啥地方,浪费粮食就是犯罪。
远离舌尖上的浪费 从教育孩子着手
5月2日,记者与从事教育工作的章老师谈及节约粮食的话题,章老师先讲了一则小故事。他说一次吃饭时,女儿把米粒撒在桌上,顺手扔进了垃圾桶。他没有从“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”入手去教育,也没有从“世界上还有多少儿童吃不上饭”的角度去劝诫,虽然女儿已经上小学二年级,《悯农》早就会背,那些道理也能听懂,但他觉得孩子未必能接受。于是他问女儿“一粒米长成需要多长时间?”女儿一脸迷茫地望着他。于是他从稻子的插秧说起,一直到米粒的成熟,再经过什么工序才能成为她碗里的一粒米饭。通过和女儿的交流,她显然明白了粮食的珍贵,再吃起米饭来,使用筷子都变得小心翼翼了。
在章老师看来,孩子是社会的未来,节约的观念一旦在他们脑中生根发芽,自然会形成良性循环。此外,在教育孩子的同时,对于家长而言也是一种自我督促和勉励,这种心理勉励机制有益于每一个家庭树立起“节约光荣,浪费可耻”的理念,也有益于杜绝“舌尖上的浪费”这一丑陋行为的蔓延。(天水日报记者陈义宏)