炎陵县学生营养餐管理经验在全国研讨会上获好评
11月21日,在北京召开的全国"第三届学生营养改善与学校供餐研讨会"上,炎陵县教育负责人应邀向与会者介绍了炎陵学生营养餐管理经验,并获得了好评。
炎陵以"四个突出、四个增强"为抓手,着力推进学生营养改善工作。即突出营养改善,增强学生体质;突出教育宣传,增强文化引领;突出健康主题,增强安全保障;突出阳光操作,增强社会满意。在每所学校都建好了标准化的学生食堂,全部装备了冰柜、消毒柜和监控设施,因地制宜地确定了"牛奶+X+营养午餐"的供餐模式,即:周一至周五每天上午第2节课后,为学生提供1盒牛奶、1个鸡蛋(或1个水果或1个糕点),每周星期五统一为全体学生提供营养午餐。
自2012年启动农村义务教育学生营养改善计划工作以来,全县33所学校、11680名学生享受了这一惠民政策,学生健康水平不断提升,体质明显增强,深受广大学生和家长的好评。湖南日报、湖南卫视、潇湘晨报、三湘都市报、株洲日报、株洲电视台等主流媒体,先后推出炎陵县营养改善工作新闻报道10多条。国家农村义务教育学生营养改善计划领导小组曾印发3期简报肯定炎陵县学生营养改善计划工作。
据悉,"第三届学生营养改善与学校供餐研讨会"由中国疾病预防控制中心营养与健康所和联合国世界粮食计划署(WFP)联合中国发展研究基金会、中国奶业协会和中国学生营养与健康促进会共同举办,来自美国、日本及国内学生营养领域的专家、教育和卫生部门基层工作者以及积极致力于学生营养改善的社会组织、企业与媒体代表150余人参加了此次研讨会。
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