市中区委主要领导督导食品安全两个责任落实情况全面落实四个最严坚决守牢食品安全底线
近日,内江市政府副市长、市中区委书记马炬率队到四川德元药业集团有限公司、内江天立学校等地,督导食品安全“两个责任”落实情况,并就食品安全工作提出相关要求。
在四川德元药业集团有限公司,马炬认真听取了企业生产工艺、生产流程、食品安全风险点管控等情况介绍,详细了解企业食品安全管理制度落实情况,并与企业负责人进行现场交流。他强调,各企业要进一步提高政治站位,严格落实好***关于推进食品安全“两个责任”的决策部署,履行好食品安全主体责任,将食品安全责任分解细化,责任到人,坚决守牢食品安全底线。
随后,马炬一行来到内江天立学校,仔细查看了后厨操作间、备餐间、储藏间、餐厅,详细了解食堂运营、菜品及食品原料采购、食品存储、食品留样、餐具清洗消毒、从业人员健康体检、食品安全管理制度落实等情况,并听取学校食品安全工作落实情况汇报。他强调,各学校食品安全负责人要严格履行监管职责,紧盯各类食品安全隐患,切实提升食品安全风险防控能力,牢牢守住校园食品安全底线,确保广大师生饮食安全。
马炬指出,食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,各相关部门要牢固树立以人民为中心的发展思想,全面落实食品安全“四个最严”要求,高度重视食品安全工作,以“时时放心不下”的责任感,压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营单位主体责任,特别是市场监管等相关部门要加强常态化监督检查,指导食品生产经营单位做好食品安全工作,全力守护人民群众“舌尖上的安全”。
区委常委、统战部部长柳永胜全程陪同督导。(邓晓川)