让果篮子直通果园子

樱桃园

桑葚大棚

    4月13日，位于郊区平坦镇魏家峪村的紫金山农场里，农场经理李雪花在桑葚大棚里架起了三脚架，开始为满棚的桑葚“拍写真”。镜头里的“主角”桑葚果个头很大，绿色的果实表面有一层白色的绒毛。

    “预计5月中旬这些桑葚果就能陆续成熟供市民采摘，最近我隔三差五拍照片、录视频，上传到抖音。现在果实是绿色的，过几天就会逐渐发白、变红、变紫，我们在抖音上及时更新果园的动态和水果长势、果树管护的全过程，让更多人了解农场。这是我们农场去年开始的销售模式新尝试。”李雪花说，在时下流行的微信、快手等平台上，他们也在同步更新，看到信息的人越来越多，入园采摘和线上下单的人也逐渐增多，市民的“果篮子”直通果园子。

    开启农产品销售新“玩法”，在方便市民吃到新鲜水果的同时，也让紫金山农场的生产管理方式发生了变化。“几年前，我们还是采取传统的经营模式，整个农场只有鸭梨、杏、苹果等几种北方常见水果，一般是工人前一天傍晚采摘、打包，第二天清早运到离农场较近的七一市场早市、平坦早市上售卖，一般售价很低廉，赚到的钱仅够维持农场的日常开销，根本谈不上扩大规模、升级品种和科学管理。”回忆原先的生产管理方式，李雪花直言“吃力不讨好”。

    想要跟上新形势、寻求新突破，李雪花决定转变思路。他们先是多方筹措资金升级紫金山农场的硬件设施，优选新的水果品种，又尝试线上宣传和销售。

    “随着人们生活水平的提高，常见的苹果、梨已经不能满足市民的需求了。我们减少了常见水果的种植面积，引进了优选的樱桃、桑葚、油桃、葡萄、玉露香梨、山楂等新品种。”李雪花说，丰富水果品种是第一步，他们还建起了连栋大棚、多功能蓄水池、冷库，进行了水肥一体化改造，搭起了防冰雹防鸟网棚，聘请省农科院技术人员定期指导果树管护，紫金山农场逐渐向她理想中的样子转变。

    去年，果园里的美早、红灯、萨米脱等品种的樱桃树开始挂果，紫金山农场迎来了一大批采摘客。“以前是运到早市上卖，人力、运输成本消耗很大；现在，引进优质品种后，水肥精准配比，田间科学管理，种出的水果口感好、品相好，在田间地头就能卖出七八成，很多入园采摘的人成了‘回头客’，遇上节假日来休闲观光、现场采摘的人更多。”李雪花说，“自从我们开辟了微信、抖音等宣传销售渠道，线上的订单也不少。我们和本地的一家同城快递公司合作，市区范围内的顾客下单后，新鲜采摘的水果2小时内就能送到顾客手中，夏秋季节水果丰收季，最多的时候一天会派送近百个订单。”（郭鑫璐）

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