区食品药品监督管理局华林监管所开展校园食品安全隐患排查整治专项行动图
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于2022年04月08日发表
(图:开展涉校安全隐患排查整治专项行动)
为进一步加强校园食品安全防范工作,2018年5月16日下午,荔湾区食品药品监督管理局华林所联合华林街道相关单位,对立贤中学等学校进行食品安全隐患专项检查。
本次行动该所重点检查了学校食堂是否配备符合要求的设施设备;流程布局是否符合要求,是否落实食品原料和食品相关产品采购索证索票和进货查验登记制度;从业人员是否持有效健康合格证;是否按要求进行食品粗加工、制作、贮存以及食品留样、餐饮具清洗消毒、餐厨废弃物处置等,对各环节全面细致地进行了询问和记录,对检查中发现的问题提出了整改意见。
下一步,该所将继续对学校及周边食品安全进行检查,抓好整改,消除隐患,确保整治实效。
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2023-09-14 04:04:49重新编辑