中国农科院北京畜牧兽医研究所来攸调研攸县麻鸭保种工作
攸县是麻鸭之乡,在攸县博物馆陈列出土的麻鸭陶瓷俑表明,早在2000多年前的西汉时期,我县饲养麻鸭就非常盛行。古人走亲访友时,自家麻鸭生产的鸭蛋为必带的礼品,这一重要习俗也延续至今。攸县血鸭、啤酒鸭、当归老鸭汤等以麻鸭为原料的美味菜品更是享誉省内外。特别是由攸县麻鸭蛋做成的咸鸭蛋,在端午节是家家户户必备的菜品。攸县麻鸭1984年载入《湖南省家畜家禽品种志和品种图谱》,1988年载入《中国家禽品种志》,2006年被农业农村部列入《国家级畜禽遗传资源保护目录》。2010年攸县麻鸭成功通过国家工商局审定,评为国家地理标志。攸县麻鸭是全国著名的蛋用型地方品种。其品种特性是体型狭长,结构匀称,颈细短,羽毛紧密,虹彩呈浅褐色;皮肤呈白色,胫、蹼呈橙黄色,爪呈黑色。
7月12日,省畜牧兽医研究所姜祐民副所长陪同中国农科院北京畜牧兽医研究所研究员,国家十四五重点研发计划首席专家,国家蛋鸡产业技术体系岗位专家陈继兰和国家水禽产业技术体系岗位专家,扬州大学副校长陈国宏,来到攸县麻鸭资源场指导麻鸭育雏工作。
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